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“一企一策”保畜禽产品安全稳定供给

来源: 农民日报·中国农网记者   作者: 杨惠   时间: 2023-02-06
      冬季是畜牧业生产的重要季节,也是动物疫病易发多发季节。为有效应对低温天气对畜禽产品供应带来的不利影响,山东省临沂市河东区畜牧发展促进中心积极行动,通过“一企一策”的专业化服务,有效保障了全区畜禽产品安全稳定供给。
 
  天刚蒙蒙亮,河东区汤头街道畜牧兽医站防疫员李少轻便赶往辖区养殖场,他当日要对养殖场内的养殖设备、水线以及地面进行消毒,帮助企业预防禽流感和呼吸道等疾病的发生,保障养殖环境的安全。
 
  “因为我们是集中密闭的笼舍,发生感染之后容易发生大面积传染,造成大面积伤亡,公司损失是其次的,最重要的是会影响市场的供应。”临沂市鑫亿晟农牧科技有限公司总经理王健说道。
 
  据了解,该公司主要养殖肉鸭,年可生产2000多万只肉鸭,供应临沂市100多个商超和农贸市场,占全市鸭肉供应量的30%。然而冬季易发的疫病,却给企业的生产带来了诸多不可控的因素。为有效应对潜在隐患,河东区畜牧发展促进中心成立了16支专业防疫队伍进行上门服务。同时,根据不同养殖企业的特点,制定了精准的消杀方案,来保障畜禽产品的安全供给。
 
  “我们根据畜禽种类,精准制定疫病防控方案,针对家禽类养殖,我们主要预防禽流感、呼吸道疾病等;对于生猪养殖,则主要预防口蹄疫和猪瘟。我们还派专业技术人员进厂入户,指导养殖场(户)合理安排饲养密度、科学调配饲料,有效增强畜禽在严寒天气下抵御疾病的能力。”河东区畜牧发展促进中心主任曹文栋介绍。
 
  在做好疫病防控的同时,当地畜牧部门还引导养殖企业通过运用新能源、空气能地暖等设备进行恒温改造。改造后的企业不仅节约了成本,还实现养殖棚内的供暖全循环。为这个冬季,特别是春节期间畜禽产品的安全有效、稳定供给提供了坚实保障。
 
  “经过改造,棚内的温度常年控制在16℃-28℃,是肉鸭最适宜生长的温度,不仅提高了肉鸭的出成率,还减少了死亡率。因此,我们使用空气能集中供暖,不仅环保,而且每年能节约成本300万元左右。”王健说。
 
  目前,河东区通过“一企一策”的方式,已积极引导36家企业进行了恒温改造,同时对200多家养殖场进行了消杀,有力保证了冬季畜禽产品的安全稳定供给。