海外媒体报道称，2011年乌拉圭水产品出口收益2.36亿美元，出口量102,478吨，主要出口产品包括白鲢(white-mouth croaker)、鳕鱼(hake)、蓝鲨、海鳟、乌贼和深海红蟹。平均出口价格2.305美元。2010年出口量为85,601吨，出口收益1.93亿美元，平均出口价格2.259美元。
巴西是乌拉圭鱼类产品主要出口地区，2011年对其出口量20,728吨，出口收益5,100万美元；其次是尼日利亚，出口量18,751吨，出口收益3,275万美元；中国位居第三，出口量10,000吨，出口收益1,980万美元；随后是意大利，出口量7,026吨，出口收益3,060万美元；对喀麦隆的出口量为6,641吨，出口收益1,000万美元；对西班牙的出口量为3,801吨，出口收益1,337万美元。
