如今我们到市面上买甲鱼，“清溪花鳖”已是不少食客耳熟能详的牌子。近日，记者走进德清“清溪花鳖”的养殖基地实地了解德清县浙江清溪鳖业有限公司稻鳖共生模式。
“池塘长时间养甲鱼，过肥的塘泥容易造成水质下降，病害增多，养殖成本提高。”浙江清溪鳖业有限公司总经理王根连告诉记者。浙江清溪鳖业有限公司是省级稻田养鱼示范点。该公司1999年开始稻鳖轮作试验，经过十余年的探索，形成鳖与农作物轮作的一整套生态种养结合模式。“公司占地面积3200亩，种植水稻1273亩，其中鳖稻轮作673亩，鳖稻共生185亩。2010年全面推广鳖稻轮作模式，去年首次开展鳖稻共生试验”。 王根连介绍道。
甲鱼和水稻生活在一起，像是回归到了野生环境。甲鱼可以躲在水稻丛中玩耍，吃的“野东西”更多了，稻田里、水稻叶上的虫、蛙、螺、草籽等，这都是以前在单纯的养鳖池里吃不到的天然饲料。对于水稻来说，不需要除草、施肥和用药，提高了大米的品质。王根连说；“对水稻危害最严重的是褐稻虱，幼虫会大量蚕食水稻叶子。现在把甲鱼放到水稻田里，有明显的防虫作用。”
记者看到所有鳖池四周都是砖砌的围墙，但池底还是泥土。据了解，每年5～7月水稻秧苗将被移栽到鳖池，采用机插法种在田里。月放养规格为200至250克/只幼鳖，每亩放养600只，当年养成商品鳖。8月份放养规格为100～150克/只幼鳖，当年培育成150～200克/只的大规格幼鳖，第二年养成商品鳖。
“北京一家知名的甲鱼村，老板是湖南人，原本一直用的是自家老乡产的湖南甲鱼，后来偶尔吃过一次清溪花鳖后，专门跑到德清来，出高价要求代理我们在京的鳖类。而我们种植的稻米品质也更优异。曾在农业部、国家粮食局和省政府主办的全国稻米博览会上荣获金奖。”王根连自豪地说。
清溪公司稻鳖轮作模式不占用农田，利用共生在仿生态环境下，甲鱼和水稻的品质都大幅提高，“鳖稻共生”模式的成功是一种回归自然，走生态农业之路的成功。生态的，才是靠谱的。
