一夜之间,广东进入寒冬。骤然来袭的寒潮,令众多罗非鱼养殖户措手不及。珠三角和粤北一些罗非鱼种苗场的罗非鱼种苗出现冻伤甚至冻死的情况。养殖户称,如果天气持续寒冷,明年五六月份罗非鱼将出现供应短缺情况,“市民不得不吃高价罗非鱼”。
“今年夏天持续高温,罗非鱼的产卵量下降了40%左右。”广州五龙岗水产发展有限公司总经理梁聪告诉记者,罗非鱼产卵的适当水温在26℃~30℃,水温低于26℃或超过32℃罗非鱼就不产卵了。今年从5月份开始到10月中旬,鱼塘水温一直在32℃或以上。10月下旬水温才降下来,但本月初至今的低温天气令罗非鱼再次失去产卵好时机,不少罗非鱼养殖户雪上加霜。“寒冷阴雨天气再持续个四五天,不仅种苗难保,就是成鱼也难逃一劫。”梁聪对未来天气很担忧。
“明年中期罗非鱼将会紧缺。”梁聪分析指出,寒冷阴雨天气加剧罗非鱼鱼苗紧缺状况,明年五六月份会出现罗非鱼成鱼供应紧缺甚至无鱼可供的情况,到时候市民将不得不吃价格高昂的罗非鱼。
广州入冬水产价格微涨近一成
广州近期气温骤降,水产品的价格也普遍上升近一成,不过销量就略有下降。
档主说,一般冬天供应商都不愿出货,水产价格自然上扬,不过和去年同期相比,今年的涨幅不算大,涨得最厉害的是蟹类,平均每斤多了二三十元,而贝壳类和市民吃火锅比较偏好的鱼虾类,涨幅就在一元左右。(接采访:这段时间鲈鱼、桂鱼升得比较厉害,升了大概五六毛/罗氏虾变化不大,升一元或几毛)档主说,这几天又冷又下雨,市民不太愿意上街买东西,不少货都出现滞销。有一些卖龙虾、鲍鱼的中高档水产档口,计划等到周末有婚宴酒席需求的时候再升价,平时工作日就贱卖。(接采访:价格会降三分之一)行家说,从现在到12月,水产价格还会不断走高。市民吃火锅(打边炉)选料的话,选每斤六七元到十多元的鲩鱼、罗氏虾或者明虾会比较划得来。
中山:降温致南美白对虾接连降价
冷空气自北向南一路所向披靡。昨日,冷风中又加了细雨。气象部门预测,此次低温天气持续时间较长,将维持一周左右。冷空气对市民的出游、出行并未造成大影响,个别市民还乘机到北方一些城市看雪;不过,本地的一些种养户就忙碌起来了,急骤下降的气温对虾农的影响不小。在各大商场,御寒衣物、电暖炉等也放到了显眼位置,商品不打折,却销售红火。医务人员提醒,流感高发季节又遇上寒流来袭,市民一定要多加注重个人卫生,一旦出现症状就要及时进行相应的防控,一家人之间尤其要避免互相感染。
■种养
降温对农产品、大多数水产品影响不大,虾类受影响较大--
温致南美白对虾接连降价
每公斤降低了2元左右
昨日气温最低降到11.6摄氏度,这样的温度是否会对中山市的农产品和水产品养殖带来影响?在对有关部门和养殖企业采访后,记者获悉,因为这次降温,养殖户们不得不急着把虾塘内的大个儿南美白对虾出手。大虾扎堆上市,让南美白对虾的价格接连下降。
据农业局种植科工作人员介绍,通常5摄氏度以下会对作物有些影响。如果长时间持续5摄氏度以下的温度,香蕉、番木瓜等农作物会出现腐味,影响水果的口味。昨日虽然温度降低到了11.6摄氏度,暂时对农作物、水果的影响不是很大,作物生长速度会有所减慢。跟往年相比,今年的情况还算正常。
据中山市渔业局的工作人员介绍,根据目前的情况看,有些养殖户已经有了准备。另外,目前的温度,对于大多数水产品来说还是影响不大,个别水产品品种会受到影响。
板芙镇恒益水产养殖场的负责人盘荣开有虾塘约300多亩,暂时鱼塘还没有出现虾被冻死的情况。这次突然的降温,让盘荣开很担心自己的虾塘。因为没有预料到天气降温,他跟很多养殖户一样都没有为鱼塘建越冬大棚。
盘荣开说,南美对虾的致死温度在八九摄氏度左右,昨天的气温已经降到了11.6摄氏度。据悉,有些养殖户计划赶在盖上越冬大棚前把虾塘内的大虾全部处理掉。在这期间,他们又在担心虾塘内小虾被冻死。民众镇相关负责人告诉记者,罗氏沼虾的最低致死温度为14摄氏度。如果没有加盖越冬大棚,这次降温对罗氏沼虾一定会有影响,民众镇养殖南美白对虾的养殖户比较多,目前还没有接到养殖户受到损失的报告。
盘荣开说,除了这个担心,养虾户们还不得不接受降价的现实。每公斤大约降低了2元,每亩大约损失800 元到1000元。