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养殖成本悄上升 鲤鱼价格“跳龙门”

  作者: 来源: 日期:2007-06-11  
     由于受上市量的影响,近期淡水鱼类的整体价格在前段平稳的基础上稍稍上涨一些。其中比较特殊的是鲤鱼的价格,由于受养殖成本上升的影响,价格在近期出现反常上涨,真可谓小鲤鱼“跳龙门”了。虾、蟹类产品的价格基本稳定,而桂鱼、鲈鱼的价格稍稍上涨。

    在新发地市场水产品批发大厅,商户姜国忠告诉记者:近期天气比较炎热,鱼类产品的销售情况却并没有像这天气一样红红火火,而是较为平淡。淡水鱼类的整体价格近期稍有提高,但鲤鱼的价格比较特殊,已经超过了草鱼的价格了(正常情况是草鱼价格稍高),鲤鱼的价格在5.3-5.5元/斤之间,比上周上涨了0.5元左右,而草鱼价格则在5.2-5.3元/斤。具体原因是:由于其它淡水鱼类的养殖基本不需要什么饲料,鲤鱼养殖则需要投放饲料,而且饲料的主要原料是玉米,玉米价格的提高,无疑悄悄提高了鲤鱼的养殖成本,也直接影响到了鲤鱼的销售价格。由新发地市场信息中心的提供的数据显示,鲤鱼的价格每公斤比去年同期高出了1.7元左右。近期基尾虾、海蟹、肉蟹、河蟹等虾蟹类产品的价格基本稳定。但由于受季节及上市量等原因的共同影响,预计在近期都将有所下降。而桂鱼、鲈鱼等产品的价格则要在近期有所上涨,其中将以桂鱼上涨最为明显。分析原因是由于天气逐渐热了,气温高了,给鱼类的运输带来了很大的不便。而且桂鱼即将到了老鱼完毕,新鱼还未接市的青黄不接的阶段,所以价格上涨将是必然的。鳝鱼、泥鳅、鲇鱼、墨鱼等品种的价格近期基本稳定,只是在短期有较大浮动。预计,下一步还将保持目前的这种态势。

 
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