绿色养殖:告别“家庭作坊”实现集约养殖
来源: 作者: 时间: 2003-01-01
新野县以园区基地为支撑、以科学养殖为先导,生产的畜禽产品取得了传统养殖无法获得的经济效益。2002年,全县肉类总产6.68万吨,禽蛋总产3.5万吨,产销率基本上达到100%;全年畜牧业产值7.9亿元,占农业总产值的31%;农民收入的1/3来自于畜牧业。目前,新野已成为我省4个“绿色畜产品生产基地县”之一。告别“家庭作坊”,实行集约经营。该县用发展工业的理念发展畜牧业,兴建工厂化养殖园区和基地,以推进规模养殖。通过科学选址,合理布局,在土地、贷款等方面提供优惠政策,吸引大批有资金实力、有养殖经验的农民入区经营。目前,全县已建成养殖园区34个、专业养殖场1754个,牛、猪、羊、禽规模养殖比重达85%以上。
告别传统养殖,实行标准化生产。在中国农科院和郑州牧专的指导下,该县投资100多万元成立了畜牧技术服务中心,聘请资深专家组成“智囊团”。把绿色畜禽生产的5项产业标准用通俗明白的文字编写成乡土教材,发放到区、场、农户。300多名县、乡、村科技人员分片包区,进场入舍,直接向农民传授标准化养殖技术。经过3年多的培训,每个园区和养殖场现在都由“能人”当家。畜禽喂什么饲料,防疫用什么疫苗,治病用什么兽药,都有明确规定。县畜牧技术人员还随时到各场督察检测,杜绝使用对人体有害的饲料和药物。
告别“无序零售”,走向“订单批发”。该县在全国大中城市设立信息联络点200多处,收集市场信息。县畜牧局、工商局还利用因特网和中央电视台农业频道向全国发布新野畜禽产品信息。县、乡畜禽服务公司纷纷主动出击,与漯河双汇、郑州白象等龙头企业及湖北、广东等地的大型市场订立长期供货合同,使全县生猪、活牛、肉羊、肉鸡、鲜蛋成为订单产品。各公司以“分产联销”的方法,统一收购、统一检验、统一装运,严格把关。
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