东京、筑地市场07日主要鱼类的市场行情

　　【生鲜鱼】　鲜鱼类以沙丁鱼为首，行情持续下跌

　　――斯式柔鱼每箱价格高达1万日元，刷新纪录――

　　筑地市场7日晨主要鲜鱼类（养殖小鰤鱼、大鱼类除外21个品种）市场，共进货258.3吨，与6日（239.2吨）的上市量增加了8%，市场行情持续下跌。

　　和歌山卷网捕获的沙丁鱼大量上市；九州产竹荚鱼减少，但静冈、伊东产类集中上市，上市量有所增加，鰤鱼及鲣鱼等上市也比较充足。量贩店方面，周三市场使批发商的交易活动较为谨慎，交易情况较低调。价格有下跌趋势的沙丁鱼及竹荚鱼等交易情况有所好转，但由于上市量过多，行情仍较疲软。

　　鱼种方面，上市量急增的沙丁鱼价格持续下跌了近一半；竹荚鱼以静冈产为首，中型的价格有小幅下降；鲣鱼及鰤鱼的行情也有所疲软。其中，上市量持续不足的钓获斯式柔鱼价格上涨，每箱的价格最高达1万日元，创今年最高价格纪录。幼鰤鱼也形成的较为坚挺的市场行情。

　　【金枪鱼类】　大鱼类上市量减少，但行情平稳

　　――受周三市场及港口交易价格高的影响――

　　筑地市场7日生鲜大鱼类，共进货257条，与6日（294条）相比减少，但由于周三市场购买力不旺盛，市场总体行情较为平稳。日本产金枪鱼的上等品上市量较少，造成总体交易情况不景气。另一方面，副金枪鱼港口交易价格较高，加之周三市场的影响，达到了最高的限度。黄肌金枪鱼的上等品再次上市，行情坚挺。进口类中，金枪鱼继续维持较高的价格，副金枪鱼虽然是唯一一种上市量增加的鱼种，但受日本产类价格高的影响，行情下跌。