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上海人去年吃掉三文鱼70万尾

  作者: 来源: 日期:2003-01-01  
上海人青睐挪威三文鱼 去年吃掉三文鱼70万尾

  申城不少超市、宾馆和餐厅都有正宗的挪威三文鱼出售,上海人去年一年大约吃掉70多万条。日前笔者从挪威王国驻华大使馆海产外贸局获悉这一情况。

  笔者走访了挪威王国驻华大使馆渔业参赞、挪威海产外贸局中国及韩国市场总监福世博先生。福世博证实,目前上海的家乐福、易初莲花、麦德龙、大润发、欧尚、乐购等多家超市及不少宾馆和饭店里都有正宗的挪威三文鱼销售。

  据福世博介绍,挪威出口的三文鱼全是人工养殖的,其出口的三文鱼约占全世界出口量的50%左右。福世博

 
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