经过近20年的发展，福建省已初步建成较完善的水产饲料工业体系，水产饲料业正朝着产品标准化、品种多样化、经营规模化的方向稳步发展。
福建省水产饲料业起步于80年代初期，伴随着水产养殖规模的扩大而迅猛发展。初步统计，目前全省有水产饲料生产企业70余家，年产水产配合饲料超过20万吨，产值近20亿元。其中鳗鲡、鳖等粉状配合饲料12.5万吨、对虾硬颗粒配合饲料2.5万吨、蛙类浮性配合饲料2.5万吨、海水鱼配合饲料1.5万吨、罗非鱼等淡水鱼配合饲料超过2万吨。
近几年，福建水产饲料业在结构调整中得到优化，企业更注重规模化经营，产业化程度不断提高，年产超万吨配合饲料的企业由1995年的3家发展到目前的10家。这些企业管理规范、产品质量稳定、开发能
