2014/15年度美国小麦供应预测数据上调,主要原因是硬红冬小麦产量数据上调,以及软红冬小麦、硬红春小麦和杜伦麦产量预测数据略微上调。硬红冬小麦种植带北部地区的单产远远高于南部和中部平原因干旱受损的单产规模。硬红冬小麦产量增幅最大的地区是科罗拉多州和内布拉斯加州。虽然播种耽搁,但是硬红春小麦生长条件非常良好,单产有望远远超过平均水平。2014/15年度所有小麦的饲料用量和其它用量预测值上调到1.55亿蒲式耳,上调1000万蒲式耳,因为供应提高。2014/15年度所有小麦出口预测值上调了2500万蒲式耳,因为硬红冬小麦产量提高。2014/15年度小麦农场平均价格预估中间值下调30美分,预估区间为每蒲式耳5.80美元到6.80美元。
2014/15年度全球小麦产量预计达到创纪录的7.161亿吨,比上月上调1090万吨。产量增幅最大的海外国家是俄罗斯,上调600万吨,中国上调200万吨,乌克兰上调100万吨。俄罗斯和乌克兰小麦产量数据上调的原因在于收获报告显示冬小麦单产非常高企,尤其是俄罗斯。根据中国政府的最新夏粮产量数据,本月中国小麦产量数据上调。白俄罗斯产量数据上调60万吨,摩尔多瓦上调40万吨。
全球小麦消费预测数据上调690万吨,主要原因是小麦的饲料用量数据上调。饲料用量数据上调幅度最大,上调250万吨。一些欧洲国家小麦收获期间降雨过量,提高了饲料小麦供应。俄罗斯小麦的饲料用量数据上调100万吨,乌克兰和白俄罗斯各上调50万吨,因为这些国家的产量提高。菲律宾、摩尔多瓦和以色列的小麦饲料数据略微上调。
2014/15年度全球小麦贸易预测数据基本上保持不变,因为俄罗斯和美国的增幅与欧盟和其他一些国家的降幅相当。这些调整反映出俄罗斯和美国产量提高以及欧盟小麦质量问题。印度小麦出口数据下调50万吨,因为竞争激烈,尤其是乌克兰和欧盟东南部地区的饲料小麦竞争激烈。中国和俄罗斯小麦进口数据分别下调100万吨和50万吨,因为产量提高。埃及小麦进口数据下调50万吨,因为面包补贴项目调整,将会降低浪费。由于供应增幅大于用量,因而2014/15年度全球小麦期末库存数据上调340万吨,仍是三年最高水平。