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蛋价小涨后企稳!为啥涨不动了?下周会如何?11月第3周蛋价分析及下周预测

来源: 蛋哥说蛋价   作者:    时间: 2021-11-22

  数据显示,上周(11月13日-11月19日),蛋价稳中震荡下跌,临近周末局部略有反弹。截至11月19日,主产区均价4.73元/斤,较上周五下跌0.08元/斤。主产区周均价4.76元/斤,环比上周下跌0.24元/斤,跌幅4.8%;较去年同期相比涨1.38元/斤,涨幅40.83%。

  上周鸡蛋市场需求整体偏弱,一方面双十一结束后,短期无其他需求爆发点,虽局部疫情散发,但并未造成严重的蔓延影响,终端需求没有明显提振;另一方面,终端消化速度趋缓,加上前期终端及中间环节均有一定库存待消化,蛋商采购积极性下滑,以出库为主。这两方面均导致产区出库速度趋缓,被动库存小幅增长,导致蛋价弱势调整。

  不过随着市场库存的消化,临近周末库存整体偏少,而华北中南部、黄淮、江汉等大范围出现雾霾天气,影响产区蛋源至销区的转移,销区到货减少,蛋商采购积极性有所恢复,引起蛋价局部反弹。

  上周鸡蛋市场产销区平均价差0.30元/斤,较上周缩小0.01元/斤,基本持平。

  上周产销区矛盾依然和缓,蛋价整体变化幅度有限,需求归于平静,但是产能不多、市场整体库存也有限,蛋价跌至4.7-4.8元/斤区间,处于养殖盈利区间,终端接受程度也提高,鸡蛋市场供需形成阶段性平衡局面,产销区博弈并不明显。

  综合鸡蛋市场供需局面来看:

  本周鸡蛋需求继续稳中偏弱,因此若无疫情等其他突发因素,终端市场消化速度偏慢,短期补库需求或随着蛋价反弹及终端库存增长而减少。后半周随着大范围雨雪天气退去,市场或再次进入阶段性消化阶段。产区整体产能偏低,经过销区短期补库,产区被动库存有所下降,但是,因补库需求不多,后半周或仍有被动库存增长的可能,短期蛋源或处于略宽松局面。

  因此,蛋联网预计,本周(11月13日-11月26日)蛋价预计稳中涨跌互现,前半周稳中略偏强,后半周或稳中偏弱调整。持续关注疫情形势变化,及食品加工企业备货是否开启。