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未来几月蛋价或高位震荡

来源:    作者:    时间: 2021-11-22

  摘要:淘汰鸡方面,适龄待淘老鸡不多,加之鸡蛋价格高位运行,养殖单位惜售老鸡,预计11月份适龄待淘老鸡或有限。虽然未来几个月在产蛋鸡理论存栏量有所增加,但增幅有限,产区鸡蛋货源紧张局面仍将持续,市场或供不应求。

  近日产地鸡蛋价格小幅回落后再次上涨,产区多地蛋价“破5”,11月5日主产区鸡蛋均价10.18元/公斤,较11月2日上涨0.48元/公斤,涨幅4.95%,同比涨幅48.43%。主销区均价10.60元/公斤,较11月2日上涨0.18元/公斤,涨幅1.73%,同比涨幅46.14%。此次蛋价上涨的主因是供应端偏紧,需求端转好、业者心态等也在一定程度上助推鸡蛋价格。

  供应面来看,产地在产蛋鸡存栏量连月下滑,10月全国在产蛋鸡存栏量为11.69亿只,环比增幅0.39%,同比跌幅7.62%,较2020年4月份的高值减少2.00亿只左右,减少近15个百分点。11月份新开产蛋鸡主要是6-7月份补栏的鸡苗,6月份鸡苗补栏量环比减少15.24%,7月份鸡苗补栏量环比减少4.14%。因此,11月份新开产蛋鸡数量较10月或减少。淘汰鸡方面,适龄待淘老鸡不多,加之鸡蛋价格高位运行,养殖单位惜售老鸡,预计11月份适龄待淘老鸡或有限。虽11月份新开产蛋鸡数量减少,但考虑到待淘老鸡不多,2021年11月供应面理论上较10月或微幅增加,但增幅有限。

  从空栏率来看,10月份主产区平均空栏率11.74%,较去年同期增加3.86个百分点,空栏率较高。受饲料成本高和取暖成本等因素影响,虽有小部分养殖单位补栏,但养殖单位整体补栏积极性不高,大多谨慎观望市场,短期蛋鸡存栏量难有明显增加。

  从需求面来看,公共卫生事件点状散发,部分消费者储备一定数量鸡蛋,带动鸡蛋市场短时需求。近期蔬菜供应逐步恢复,价格有所回调。但受物流成本较高影响,价格较往年同期或略高,或在一定程度上利好鸡蛋。

  市场心态方面,天气转凉,鸡蛋保存时间延长,养殖单位捂货惜售、盼涨情绪明显,在一定程度上助推鸡蛋价格。虽然未来几个月在产蛋鸡理论存栏量有所增加,但增幅有限,产区鸡蛋货源紧张局面仍将持续,市场或供不应求。另外,饲料及运输等成本较高也在一定程度上支撑鸡蛋价格。综合来看,预计未来几个月主产区鸡蛋价格或高位震荡,鸡蛋市场行情后市可期。