姚申洪说，近期国内市场上，猪肉鸡蛋价格出现了一定上涨。对此，商务部采取了以下措施：一是加强市场的信息引导和市场的监测，商务部建立了城乡市场信息服务体系和日报制度，及时监测市场供求和价格的变化，发布市场信息；二是加强产销的衔接，指导地方和企业搞好区内和区域间的产销衔接；三是做好应急储备，完善保障市场供应的各项措施。包括会同有关部门整顿和规范副食品的市场秩序，防止不合格的食品流入市场。
“商务部将和国务院相关部门一起，及时对出现的特殊情况采取应急预案，促进产销衔接，保证市场供应。同时，做好信息的沟通和市场监测，保证市场上流通的商品能够符合相关的卫生标准，保证合格的产品流向市场。”姚申洪说。
