为吃“放心肉”牲畜屠宰大检查全面铺开_生猪及猪肉_畜牧

让市民吃上“放心肉”西宁市进行牲畜屠宰大检查

　　为让市民吃上“放心肉”，西宁市牲畜屠宰市场专项检查工作已全面铺开。

　　这次将对本市的屠宰场（包括牛羊和家禽屠宰市场）进行全面检查，了解我市各屠宰单位的检疫及卫生等条件，打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉等不法行为，对市场中无定点屠宰资质、无动物检疫票据等手续销售的肉品进行彻底的清理整顿。同时，此次还要检查肉品流通领域有无地方保护、限制或歧视外地合格肉进入本地市场销售的行为。