贸易商和分析师称，中国豆油库存将从已经高企的水平上进一步增加，从而进一步打压豆油价格，中国大豆压榨行业正从上月因新型冠状病毒疫情造成的减产中恢复。
为了抗击新型冠状病毒疫情，数亿中国人呆在家里不外出就餐，这使得餐饮业的豆油消费受到打击，今年中国豆油库存已经增长50%。农业咨询公司天下粮仓称，截至3月3日，豆油库存总量为134.4万吨，比2015年以来的平均水平高出30%，而且豆油库存还可能进一步增加，因为大豆加工恢复，而需求依然低迷。该公司分析师称，3月底的豆油库存很可能超过140万吨。此外，大豆压榨利润不错，中国买家继续从南美采购大豆；与此同时，在新型冠状病毒疫情得到完全控制之前，需求不会显著提高。
中国是全球最大的大豆进口国。豆油库存增加将给价格施加更多的压力，2020年迄今为止豆油价格已经下跌了约15%。另外一位分析师称，假期过后的第二周和第三周里，平均每周的豆油需求约为15万吨到16万吨，比前几年减少约一半。
压榨厂每天的豆油销售约为1万吨，远低于正常的3万吨以上。分析师指出，3月底时豆油库存可能达到165万吨，前提是到那时需求已经大部分恢复。
尽管豆油需求疲软，但是大豆加工厂可能提高压榨量，补充豆粕库存。
新型冠状病毒疫情爆发时大豆压榨几乎停止，此后已恢复到50%左右，随着更多的加工厂复工，压榨量将进一步增加。
华南地区一家压榨厂的经理说，豆油库存将进一步增加。他的工厂目前仅运营了三条生产线的其中之一，每条生产线的日产能为4000吨。不过随着疫情管控措施放宽以及食品消费增加，该工厂正准备增加产量。
中国的豆粕库存为471,400吨，比去年同期减少三分之一。
山东东部日照地区的大豆压榨厂每加工一吨大豆可获利160元（约合23.05美元），创下五年来的最高。分析师称，只要有大豆，工厂就会加工。他指出，巴西大豆交货延迟，可能放缓本月豆油库存增长速度。但是产量的任何削减都无法抵消消费几近停滞带来的影响。豆油是库存仍将提高，只是增长速度放慢。
