加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截至2017年12月27日的一周，加拿大的油菜籽压榨量为178,712吨，比上周的201,677吨减少11.4%。
2017/18年度迄今，油菜籽压榨量为3,767,283吨，去年同期为3,793,451吨。
本周油菜籽加工厂的产能利用率为80.6%，上周90.9%；本年度迄今为85.7%，去年同期为88.9%。
官方最终数据显示，2016/17年度（8月份至7月份）的油菜籽压榨量为9,191,373吨，较2015/16年度的8,315,351吨增长10.5%。2016/17年度产能利用率为88.1%，2016/17年度为84.0%。
