２００３年世界玉米产量６．２４亿吨?增产５％?玉米产量占谷物总产量的３３．３％?美国、中国和欧盟的产量占当年世界玉米总产量的６６．８％?２００３年美国玉米产量比２００２年增产１１．７％；世界玉米消费６．３亿吨，比２００２年增长０．９％，玉米是重要的饲料原料，２００３年世界饲料用玉米占玉米消费总量的６８．２％，美国和欧盟消费量分别为２０２５７万吨和４２２０万吨；世界玉米期末库存０．９２亿吨，比２００２年下降６．２％，玉米库存占谷物库存总量的２５．４％，玉米期末库存占当年消费量的４．６％，２００３年，美国玉米库存比２００２年增长３．２％，欧盟增长２．２％。
