鸡蛋第45周市场报告：养殖户惜售情绪转浓 市场价格稳中上涨

2017年第45周（11.04-11.10），全国鸡蛋平均价格7.97元/kg，价格与上周相比上涨了0.13%。河北和山东的地区以小幅下降为主，北京和江苏地区蛋价以小幅上涨为主。

国内鸡蛋批发价格：元/kg

二、养殖户惜售情绪转浓 市场价格稳中上涨

本周国内鸡蛋市场交投总体平稳，市场价格稳中上涨，国内鸡蛋期现货市场看多热情高涨，部分产区蛋价冲破4元整数关口。进入本周，原本以“温水煮青蛙”式上涨的鸡蛋现货市场突然发力，每天以平均0.05元/斤的水平持续走高，部分产区蛋价轻松突破4元/斤的整数关口。从目前来看，终端库存有限导致养殖户惜售情绪转浓，期货市场震荡趋强对于现货市场犹如“肾上腺素”，引发一轮上涨行情。

对于鸡蛋价格的持续上涨，多空双方之间也是“泾渭分明”，乐观者认为蛋价现货能够站稳4.5元/斤，而谨慎者则认为市场震荡风险较大。短期在终端库存水平偏低的情况下，蛋价还将维持偏强格局，但目前冻品价格疲弱，猪肉价格相对平稳，鸡蛋价格持续上涨后也可能面临替代性消费增长的趋势，对蛋价持续走高形成遏制。