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山东市场青脚麻鸡大幅上涨,消费拐点提前到来?

来源:    作者:    时间: 2022-01-24

  导语:近日,山东市场青脚麻鸡价格大幅上涨,由1月14日的5.46元/斤,涨至1月18日6.37元/斤,短短四天涨了0.91元/斤左右,涨幅达16.67%;而全国市场青脚麻鸡均价由1月14日的6.05元/斤,涨至1月18日的6.34元/斤,涨幅4.79%。如此大幅度上涨,是市场转折点的到来吗?此番上涨对后市又会有什么样的影响呢?

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数据来源:钢联数据

  根据Mysteel农产品数据统计,山东市场青脚麻鸡价格自2021年12月26日开始下跌,至2022年1月12日跌至低点5.45元/斤;而此期间全国青脚麻鸡均价维持在6.00元/斤以上,山东市场价格明显低于全国市场价格;至1月16日,山东市场青脚麻鸡价格涨至6.16元/斤,与全国均价6.17元/斤基本持平。据小编与市场的养殖端、经销商以及种鸡孵化端沟通调研了解到,这主要是由于2021年11月份山东市场“腊月鸡”补栏量较大,导致山东市场的“元旦鸡”、“腊月鸡”存栏水平偏高,毛鸡供应体量大。终端消费低迷依然是老生常谈的话题,经销商拿货量自元旦过后回归平淡,市场走货缓慢,养殖端甚至出现被动压栏。在供应充足,需求弱势的情况下,山东市场青脚麻鸡价格难以维持,不断下探。

  而此次涨价的原因,行内从业者反馈原因主要有三:其一,1月上旬山东市场青脚麻鸡价格低位盘整,且不断下探,养殖端有看跌抛货行为,以致1月中旬市场鸡供应面小幅缩减;而市场需求稍有好转,终端走货加快,毛鸡价格触底反弹,快速上涨。其二,新冠疫情确诊病例不断增多,受封锁管控地区也在增加,为避免发生不可控情况,部分消费终端备货较往年提前,青脚麻鸡价格上涨也顺势而为。其三,山东市场价格低于全国平均水平,也远低于养殖端预期,1月5至14日,自养户平均养殖盈利0.18-1.33元/只,放养龙头及养殖公司再度亏损;养殖端抵触低价,扛价意愿浓厚,青脚麻鸡价格低位反弹,养殖端盈利得以再次恢复。但是对于这次涨价,行业内并不喜闻乐见,出于对后市的担忧,从业者普遍认为这次涨价有些为时过早。

  截至1月19日,全国青脚麻鸡市场价格6.36元/斤,较18日上调0.02元/斤,整体趋势偏稳定;山东市场平均价格6.33元/斤,较18日下调0.04元/斤,有稳中偏弱迹象。从市场供需格局来看,供应端持续小幅增量,加之有看涨压栏的部分养户,现下市场供应充足,供应面对价格小幅利空;而从需求端来看,随着春节的临近,终端需求稍有好转,走货较前期有所加快,但离春节备货尚有一段时日,屠宰企业收购情绪一般,整个需求面对市场的支撑力度偏弱。供需层面对本次毛鸡价格上涨支撑力度不足,涨势难以维持,毛鸡价格回调企稳。

  就山东青脚麻鸡市场当下的形势来看,维持稳定或小幅偏弱更有利于市场的持续发展。此番价格上涨,已造成部分养户看涨压栏,眼下市场价格趋于稳定,养殖端随行就市,顺势出栏,市场流通顺畅,农历小年前后或许还会有一波小幅上涨,对小年之后的价格预期或可在6.50-7.00元/斤。