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生猪:国庆节日来临 终端需求是否会有起色?

来源:    作者:    时间: 2021-09-30

  国庆节日即将来临,终端需求能否有起色?本文将从屠宰开工率、冻品库容比以及猪肉进口量三个指标进行分析。

  1.中秋节开工率涨幅甚小

  生猪均价与开工率呈现负相关关系。根据卓创资讯数据统计,截止到9月18日中秋节前,全国重点屠宰企业开工率为31.57%,达9月份开工率最高值,较月初仅提升6.41个百分点。中秋节后,需求回落,屠宰企业宰量迅速下滑,开工率随之下降,截止到9月23日,卓创资讯监测全国重点屠宰企业开工率为25.17%,较18日下滑6.4个百分点,回归节前低位水平。

  现阶段生猪价格降至截止到目前的全年最低点,但屠宰开工率未恢复至非瘟前水平,终端需求疲软依旧。

  2.冻品库存高位未释放

  根据卓创资讯数据统计显示,2021年上半年冻品库存量持续增加,截止到目前,6月份库容比达年内峰值为33.25%,较年初1月份上涨24.87个百分点,这主要是由于年初市场对后市行情较为乐观,加之生猪及猪肉价格持续下跌,业者逢低存货入库心理占据主导所致。

  但随生猪价格不断下探,看涨预期迟迟未兑现,业者入库数量逐渐减少,库容比下滑,截止到2021年8月底,卓创资讯监测重点屠宰企业平均冻品库容比为31.85%,但仍处于较高位。生猪价格仍处于不断探底阶段,个别企业为减少库存,主动减少屠宰量,下游冻转鲜比例增多,但整体冻品投放市场比例不大。

  3.进口猪肉量继续下滑

  生猪价格不断探底,国内猪肉供应量较为充足,加之进口及国产肉价差逐渐缩小,进口量环比不断降低。根据海关数据统计,8月份猪肉进口量为25.88万吨,2021年累计进口291.4万吨。受新冠肺炎疫情影响,居民收入减少,消费较为保守,下游猪肉批发市场走货欠佳,引发国产肉冻品库存高位,进口贸易商资金链紧张等一系列现象。

  4.四季度终端需求或有好转

  10月份天气转凉,进入四季度传统的消费旺季,冬季腌腊灌肠提振,加之政策性收储托市效应,一定程度上抑制猪价过度下跌。猪肉价格降至低位,终端需求或缓慢恢复。但市场猪源较为充沛,同时后期冻品逐渐出库,需求端难敌供应端,生猪价格或仍存下滑空间,建议业者适时出栏,勿过分压栏。