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生猪(猪肉)第24周市场报告: 市场猪源偏紧 生猪均价继续上涨

来源:    作者:    时间: 2017-06-19
 

一、价格分析

2017年第24周(6.10-6.16),本周外三元均价为13.90/kg,生猪价格较上周相比上涨了0.56/kg。产销区猪肉价格涨跌互现,平均价格为18.17/kg,与上周相比均价下降了0.64%

国内猪肉批发价格:元/kg

地区

6-9

6-16

涨跌(%

四川绵阳

17.00

16.00

-5.88

湖北襄阳

20.00

20.00

0.00

河南商丘

20.00

20.00

0.00

湖南常德

17.03

17.80

4.55

北京岳各庄

15.55

17.10

9.97

江苏凌家塘

20.40

19.00

-6.86

上海农产品

16.41

17.30

5.39

平均价格

18.06

18.17

0.64

二、市场猪源偏紧 生猪均价继续上涨

全国生猪均价继续上涨。猪价上涨较快,全国普涨,四川等个别地区猪价震荡调整。阴雨天气的影响持续,屠企收购、生猪出栏、猪肉产品的销售难度都不同程度的受到影响。上周全国猪价开启止跌反弹模式,养殖户惜售观望后市,市场猪源偏紧,屠企收购压力增加,特别是东北地区压栏情况普遍;加上周末全国大部分地区阴雨、南方暴雨天气的影响,生猪供应受阻,助推猪价上涨。白条肉价格上涨缓慢,多数屠企面临亏损,在消费不振的情况下均有意减少收购量而打压猪价,但标猪猪源相对紧缺又是事实,屠企不得不补充大猪以保证市场猪肉供应,故近日大猪价格有所上涨,出栏量有所增加,反过来又牵制了猪价的上涨。

从整体生猪供应来看,适重猪源偏紧确是事实,压栏待涨增多是助长本次猪价上涨的重要因素,然大猪的出栏量仍显缓慢,特别是东北地区压栏现象较严重,短期内猪价或仍有小幅上涨的趋势。北旱、南涝的天气持续,北方供应顺畅,南方供应仍保持利好,预计短期内北方猪价震荡盘整,南方或仍有上涨空间。