2、养肉牛。我国肉牛的产量很少，牛源趋紧，优质肉牛市场紧俏。特别是国外疯牛病的暴发，更为中国肉牛业的发展提供了良好的机遇。
3、养羊。羊肉市场需求呈增长趋势，优质肉用羊饲养是农户致富的好路子。
4、土种鸡。快大型肉鸡在我国的需求市场已趋于饱和，现在的城里人越来越喜欢吃“土”食，因此土种鸡受到消费者的宠爱，不但销售畅通， 售价也稳中有升。
5、特种鸡。特种鸡包括乌骨鸡、贵妃鸡、七彩鸡等品种。这些稀有品种尽管市场需求量较少，但其价格较高，且市场有不断扩大的趋势。
1、养奶牛。根据有关资料显示，目前我国的人均牛奶消费量还不及发达国家的1/10，从科学的角度分析，奶牛是发展潜力最大的畜种。
