2026年4月份，FAO肉类价格指数小幅上涨，其中，猪肉、禽肉、牛肉、羊肉价格均上涨。FAO肉类价格指数（基期为2014—2016年）在2024年1月份降至108.86后反弹，2026年4月份为129.43，环比涨1.2%，同比涨6.4%。
具体看，猪肉方面：受美国、欧盟猪肉价格影响，猪肉价格指数上涨至106.60，环比涨1.3%，同比跌3.3%。禽肉方面：受巴西禽肉价格影响，禽肉价格指数上涨至116.55，环比涨0.9%，同比涨0.3%。牛肉方面：受澳大利亚、巴西牛肉价格影响，牛肉价格指数上涨至153.03，环比涨1.5%，同比涨13.9%（连续30个月高于上年同期）。羊肉方面：受澳大利亚羊肉价格影响，羊肉价格指数微幅上涨至159.27，环比持平，同比涨28.1%（连续23个月高于上年同期）。
来源：畜牧产业经济观察
