2003年乌克兰小麦收成是过去五年中最差的年份。乌克兰政府计划在2003-04年度（7月至次年6月）进口420万吨小麦，来满足全国4800万人口的面包需求。
分析师称，乌克兰已经进口了约300万吨的制粉小麦。早些时候，乌克兰主要从俄罗斯和哈萨克进口小麦，不过近来这两个国家限制粮食出口，迫使乌克兰从美国、加拿大或者澳大利亚进口小麦。
上周，乌克兰国家储备局表示已经签署了一项进口合同，买入12万吨美国制粉小麦，2月到3月交货，最高价格为每吨242美元。
2003年乌克兰小麦产量急剧减少到360万吨，相比之下，2002年小麦产量为2050万吨，2001年为2130万吨。每年乌克兰至少需要600万吨制粉小麦。
