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2025年5月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

2025-06-0400

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第4周(采集日为5月29日)生猪产品、鸡蛋、商品代雏鸡、活牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌,鸡肉、牛肉、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。 

生猪产品价格

全国仔猪平均价格38.63元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌4.5%。海南、青海2个省份仔猪价格上涨,宁夏、江苏、贵州、陕西、山西等25个省份仔猪价格下跌,天津、上海2个省份价格持平。华北地区价格较高,为40.91元/公斤;西南地区价格较低,为35.95元/公斤。

全国生猪平均价格14.84元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌11.1%。广东、吉林、安徽、江西4个省份生猪价格上涨,宁夏、江苏、湖北、海南、内蒙古等24个省份生猪价格下跌,上海、甘肃2个省份价格持平。西南地区价格较高,为15.42元/公斤;东北地区价格较低,为14.38元/公斤。

全国猪肉平均价格25.60元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.5%。海南、辽宁、甘肃、云南4个省份猪肉价格上涨,湖北、河南、山东、陕西、天津等23个省份猪肉价格下跌,上海、广东、宁夏3个省份价格持平。华南地区价格较高,为27.79元/公斤;东北地区价格较低,为22.79元/公斤。

家禽产品价格

全国鸡蛋平均价格9.07元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌11.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.67元/公斤,比前一周下跌1.9%,同比下跌16.7%。

全国鸡肉平均价格22.80元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.6%。

商品代蛋雏鸡平均价格4.09元/只,比前一周下跌0.7%,同比上涨9.1%。

商品代肉雏鸡平均价格3.40元/只,比前一周下跌0.6%,同比下跌2.9%。 

牛羊产品价格

全国牛肉平均价格69.86元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.83元/公斤,与前一周持平。主产省份活牛价格26.82元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨15.8%。

全国羊肉平均价格69.47元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌3.5%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.38元/公斤,比前一周下跌0.2%。主产省份活羊价格29.19元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌0.6%。  

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.06元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.4%。 

饲料价格

全国玉米平均价格2.45元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.9%。主产区东北三省玉米价格为2.24元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.54元/公斤,比前一周上涨0.4%。

全国豆粕平均价格3.46元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比下跌8.0%。

育肥猪配合饲料平均价格3.41元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.9%。

肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.8%。

蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.8%。

(农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站)

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