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欧盟食品安全局:合理剂量甜菜碱可做添加剂

来源:    作者:    时间: 2013-05-20

   据欧盟食品安全局(EFSA)消息,5月14日欧盟食品安全局就甜菜碱(betaine)作为饲料添加剂的安全性与效能发布了意见。

  欧盟食品安全局认为,按照2000mg/kg的添加量将甜菜碱添加至饲料中时,安全边际系数在5以下,不会对猪只与消费者的健康构成威胁。

  欧盟食品安全局对甜菜碱用于饲料时,提出以下4点建议:

  引入饲料与饮用水中补充性甜菜碱的最大含量;

  避免补充性甜菜碱同时用于饲料与饮用水;

  避免预混物中同时含有甜菜碱与氯化胆碱;

  当加工饲料时对使用人进行防护。