准确的奶牛发情鉴定是做到适时输精和提高受胎率的重要保证。由于母牛的发情持续期较其他家畜短，而外部表现明显，发情鉴定多以外部观察为主，阴道检查为辅；必要时，也可进行直肠检查；有条件的牛场还可用结扎输精管的公牛试情或其他有效而可行的方法。在正常饲养管理条件下的健康牛群，一般90％～95％的母牛具有正常发情周期和明显的发情表现。而某些饲养管理较差、严冬盛夏季节的舍饲牛群、产奶量高的母牛往往会出现发情不规律、发情表现不明显等情况，给发情鉴定带来一定的困难。 因此，提高母牛发情鉴定的技术水平，掌握有关方法是十分必要的。
奶牛的发情鉴定方法 适用范围
外部观察结合阴道检查法 适用于所有母牛
直肠检查法 在生产中并不经常使用，而多用于发情表现不甚明显或输精后再
发情的母牛。个体饲养的奶牛群体小、难于观察时，也常用此法。
试情法 适用于以放牧为主的奶牛群和小群饲养的牛群
