美国食品药品监督管理局（FDA）已将涉及近160万打鸡蛋的召回行动升级为第一类召回，这是该机构所规定的最高风险等级。这些鸡蛋的数量大约相当于1910万枚。
白壳鸡蛋属于因多州地区沙门氏菌疫情而遭到美国方面召回的鸡蛋产品之一。图片：Cor Salverius
此次召回涉及由Midwest Poultry Services在德克萨斯州各农场生产的白壳蛋以及棕色无笼养鸡蛋。这些受影响的产品被销售给了零售店和餐饮机构，已知其已流入德克萨斯州、路易斯安那州、俄克拉荷马州、阿肯色州、新墨西哥州和密西西比州。相关当局警告称，部分产品可能已经流出了这些州。
美国食品药品监督管理局与疾病控制与预防中心将这批被召回的鸡蛋与一起跨多个州的沙门氏菌疫情联系在了一起，该疫情已导致17个州共有98人感染。目前尚未有死亡病例报告。
通过流行病学调查和溯源分析，调查人员确定Midwest Poultry Services是该疫情的常见源头。在该公司位于德克萨斯州的养殖场中采集的环境样本检测出沙门氏菌阳性，全基因组测序结果也显示这些菌株与此次疫情中的病原体一致，这进一步证实了该公司的嫌疑。不过，FDA表示调查仍在进行中，因为该公司未能解释此次疫情中所有报告的病例。
受影响的鸡蛋以多个品牌名称出售，包括Cal-Maine Sunups、Country Morning、Brookshire’s、Kroger和Simple Truth。建议消费者检查包装上的植物代码P-1950或0840962，以及生产日期范围157至184。
被召回的鸡蛋应予以丢弃或送回购买处，同时建议零售商和餐饮经营者对所有可能接触过这些鸡蛋的表面进行清洁和消毒。
已确认沙门氏菌案例
已确定共同来源
多个品牌受到影响
FDA建议
