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12月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

  作者: 来源:农业部畜牧业司 日期:2017-12-14  
   据对全国500个县集贸市场的定点监测,12月份第1周(采集日为12月6日)禽类产品、生猪产品、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.91元/公斤,比前一周上涨2.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降13.6%。新疆活猪价格下降,其余省份上涨。西北地区活猪平均价格较高,为15.45元/公斤;华南地区较低,为14.44元/公斤。全国猪肉平均价格24.85元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下降11.4%。广西、贵州、新疆猪肉价格下降,天津、云南持平,其余省份上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为25.64元/公斤;东北地区较低,为23.31元/公斤。全国仔猪平均价格30.4元/公斤,比前一周下降上涨0.2%,同比下降21.3%。仔猪价格上涨省份15个,持平省份4个,下降省份11个。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.13元/公斤,比前一周上涨3.0%,同比上涨24.4%。全国活鸡平均价格18.71元/公斤,环比上涨0.5%,同比上涨0.1%;白条鸡平均价格18.96元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降0.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.35元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降0.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.92元/只,比前一周上涨3.5%,同比下降2.1%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格63.95元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.27元/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.91元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格59.52元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨8.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格57.55元/公斤,比前一周上涨0.8%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.51元/公斤,比前一周上涨0.6%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.52元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.6%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.94元/公斤,与前一周持平,同比下降1.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.57元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.08元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降8.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.02元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降1.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.09元/公斤,与前一周持平,同比下降1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格2.83元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降1.0%。

  

201712月第1周(总第49周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

30.40

38.61

30.34

-21.3

0.2

活猪

14.91

17.26

14.60

-13.6

2.1

猪肉

24.85

28.06

24.60

-11.4

1.0

鸡蛋

10.19

9.15

10.01

11.4

1.8

主产省鸡蛋

9.13

7.34

8.86

24.4

3.0

活鸡

18.71

18.70

18.61

0.1

0.5

白条鸡

18.96

19.02

18.84

-0.3

0.6

商品代蛋雏鸡

3.35

3.36

3.34

-0.3

0.3

商品代肉雏鸡

2.92

2.86

2.82

2.1

3.5

牛肉

63.95

62.71

63.79

2.0

0.3

羊肉

59.52

54.95

59.19

8.3

0.6

主产省生鲜乳

3.52

3.50

3.51

0.6

0.3

玉米

1.94

1.96

1.94

-1.0

0.0

豆粕

3.33

3.64

3.32

-8.5

0.3

进口鱼粉

12.30

12.43

12.22

-1.0

0.7

育肥猪配合饲料

3.02

3.07

3.01

-1.6

0.3

肉鸡配合饲料

3.09

3.13

3.09

-1.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.83

2.86

2.82

-1.0

0.4

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 
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