11月份最后一周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源: 农业部畜牧业司   作者:    时间: 2017-12-07
   据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份最后一周(采集日为11月29日)禽类产品、活猪、猪肉、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,仔猪价格下降,玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.6元/公斤,比前一周上涨0.8%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降14.7%。天津、青海活猪价格下降,宁夏持平,其余省份上涨。西北地区活猪平均价格较高,为15.33元/公斤;华南地区较低,为14.19元/公斤。全国猪肉平均价格24.6元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降12.1%。猪肉价格上涨省份19个,持平省份2个,下降省份9个。西南地区猪肉平均价格较高,为25.52元/公斤;东北地区较低,为22.96元/公斤。全国仔猪平均价格30.34元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降21.5%。仔猪价格上涨省份8个,持平省份2个,下降省份20个。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.86元/公斤,比前一周上涨3.4%,同比上涨18.6%。全国活鸡平均价格18.61元/公斤,环比上涨0.5%,同比下降0.2%;白条鸡平均价格18.84元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降0.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.34元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降0.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.82元/只,比前一周上涨4.4%,同比下降4.7%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格63.79元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.06元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.6元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格59.19元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨8.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格57.11元/公斤,比前一周上涨0.6%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.13元/公斤,比前一周上涨0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.51元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.6%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.94元/公斤,与前一周持平,同比下降0.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.57元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.09元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.32元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降8.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤,与前一周持平,同比下降1.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.09元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降1.0%。蛋鸡配合饲料平均价格2.82元/公斤,与前一周持平,同比下降1.1%。

  

201711月第5周(总第48周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

30.34

38.67

30.58

-21.5

-0.8

活猪

14.60

17.11

14.48

-14.7

0.8

猪肉

24.60

27.98

24.55

-12.1

0.2

鸡蛋

10.01

9.21

9.85

8.7

1.6

主产省鸡蛋

8.86

7.47

8.57

18.6

3.4

活鸡

18.61

18.65

18.51

-0.2

0.5

白条鸡

18.84

18.96

18.78

-0.6

0.3

商品代蛋雏鸡

3.34

3.36

3.33

-0.6

0.3

商品代肉雏鸡

2.82

2.96

2.70

-4.7

4.4

牛肉

63.79

62.67

63.61

1.8

0.3

羊肉

59.19

54.80

58.87

8.0

0.5

主产省生鲜乳

3.51

3.49

3.50

0.6

0.3

玉米

1.94

1.95

1.94

-0.5

0.0

豆粕

3.32

3.61

3.31

-8.0

0.3

进口鱼粉

12.22

12.40

12.17

-1.5

0.4

育肥猪配合饲料

3.01

3.06

3.01

-1.6

0.0

肉鸡配合饲料

3.09

3.12

3.08

-1.0

0.3

蛋鸡配合饲料

2.82

2.85

2.82

-1.1

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。