印度食用油市场一周述评：食用油价格大多进一步下跌

截至2021年6月11日的一周，印度食用油价格进一步下跌，延续了近来的疲软走势，主要因为疫情期间国内需求放慢。

印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨119,000卢比，比一周前下跌7,000卢比或5.56%。孟买进口毛豆油报价为每吨137,000卢比，比一周前下跌4,000卢比或2.84%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为113,000卢比，比一周前下跌3,300卢比或2.84%。

同期印度国产食用油价格涨跌互现。其中花生油报价为每吨148,000卢比，比一周前上涨4,000卢比或2.78%；菜籽油价格为每吨144,000卢比，比一周前下跌1,000卢比或0.69%；葵花油价格为每吨145,000卢比，比一周前下跌7,000卢比或4.61%。

从外部市场走势来看，截至6月11日的一周，马来西亚衍生品交易所（BMD）棕榈油期货上涨，基准2021年8月棕榈油期货收报每吨3663令吉，比一周前下跌466令吉或者11.29%。芝加哥期货交易所（CBOT）7月豆油期约收于66.98美分/磅，比一周前下跌4.36美分或6.11%。

近期印度的第二波疫情形势依然严峻，但是官方发布的数据显示感染率开始下降。疫情相关封锁措施导致酒店和饭店的棕榈油需求下降。行业人士曾估计印度在5月和6月份期间可能每月进口65万吨棕榈油，低于早先预期的每月85万吨。但是周一出台的数据显示5月份印度棕榈油进口量超出预期。

6月14日印度炼油协会（SEA)发布的统计数据显示，5月份印度进口769,602吨棕榈油，高于4月份的701795吨，比去年同期提高92%，创下四个月来的最高进口量，因为贸易商积极补库。

5月份印度豆油进口量达到267,781吨，同比提高43%；葵花油进口量也同比增长31%，达到175,759吨。

由于之前几个月印度食用油进口量偏低，促使印度在5月份加大进口，补充库存。贸易商表示，6月份印度食用油进口量可能保持高企，因为很多邦在放松疫情限制措施，允许饭店恢复开业。

2019/20年度（11月至次年10月）印度进口1350万吨植物油，比2018/19年度减少13%。其中包括722万吨棕榈油，比上年减少23.3%；豆油进口量为338万吨，高于上年的309万吨；葵花油进口量为252万吨，高于上年的235万吨。

印度是世界头号食用油进口国，进口的食用油相当于国内需求的三分之二以上，而在二十年前这一比例只有三分之一，进口依存度提高的原因在于印度国内产量无法满足日益增长的需求。印度主要从印尼和马来西亚进口棕榈油。此外，印度每年还从南美进口大约100万吨豆油，从乌克兰和俄罗斯进口100万吨葵花油。

周一，印度卢比汇率73.23卢比兑1美元，一周前为72.81卢比。

注：1美元兑换73.23卢比