周一，美国小麦期货市场收盘下跌，因为收获压力沉重。
CBOT软红冬小麦市场的9月期约收低8.50美分，报收488.50美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的9月期约收低7.25美分，报收484.50美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的9月期约收低3.50美分，报收528.25美分/蒲式耳。
美国冬小麦收割工作进展顺利，春小麦作物状况理想，继续令麦价承压下行。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至7月15日，美国冬小麦收割工作已经完成74%，一周前为63%，上年同期为74%，五年平均值为71%。
春小麦作物优良率为80%，与上周持平，上年同期为34%。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2018年7月12日的一周，美国2018/19年度的小麦出口检验量为469,523吨，上周为268,221吨，上年同期为594,705吨。
其他方面的消息，欧洲北部地区干旱，而法国遭受暴风雨侵袭，这意味着今年欧盟小麦产量可能减少数百万吨，从而加剧全球供应吃紧态势。
上周路透社的调查结果显示，分析师平均预计今年欧盟小麦产量将比上年减少约600万吨。法国和欧洲北部地区产量前景恶化，抵消西班牙产量前景明朗带来的影响。
