周二，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘上涨，因为南部平原的降雨量远远低于预期。
截至收盘，小麦期货上涨7.25美分到11美分不等，其中5月期约收高11美分，报收472.50美分/蒲式耳；7月期约收高9.75美分，报收484.25美分/蒲式耳；12月期约收高7.75美分，报收525.50美分/蒲式耳。
分析师指出，冬小麦产区的降雨量远远低于预期，因此无法显著改善作物状况。
美国农业部周一发布的作物周报显示，美国冬小麦优良率为31%，低于市场预期。
周二，小麦期货成交量估计为135,298手。
