周四，美国小麦期货市场收盘大多下跌，其中CBOT软红冬小麦和KCBT硬红冬小麦市场下跌，因为多头获利平仓抛售。不过美国冬小麦产区恶劣天气或破坏当地小麦作物，制约麦价的跌幅。
受高蛋白小麦供应吃紧的支持，MGE春小麦市场当天走强。
CBOT软红冬小麦市场的3月期约收低2美分，报收434美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的3月期约收低1.25美分，报收439.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的3月期约收高8美分，报收627.75美分/蒲式耳。
受多头逢低吸纳的支持，冬小麦期货的收盘价高于盘中低点。
本周初KCBT硬红冬小麦价格曾带头上涨，创下六周来的最高水平。
美国大平原地区的温度降至
一位分析师称，美国的极端寒冷天气也使得农产品市场人气上涨。
但是交易商称，如果没有小麦受灾的明显迹象，小麦价格很难进一步飙升，因为俄罗斯小麦产量创下历史最高纪录，大幅提高全球供应。
分析师补充说，在冬小麦返青之前，寒潮造成的损失很难量化，这使得一些多头离市观望。
