2月19日，据南非国家谷物预测委员会称，2003/04年度南非商业农场将收获680万吨黄玉米和白玉米，上年度的实际产量为940万吨。而大部分农业分析师预计玉米产量约为650万吨，原因是11月和12月及1月和2月天气干旱。
2月19日，南非国家谷物预测委员会把玉米播种面积预估从前期的318万公顷调低到了263万公顷。委员会预计白玉米产量为416万吨，相比之下，上年度为636万吨。黄玉米产量预计为263万吨，相比之下，上年度为302万吨。
2月19日，南非国家谷物预测委员会，高粱产量预计减少到19.8万吨，上年度为219,514吨。大豆产量预计从上年度的136,520吨增加到146,465吨。预测2003/04年度小麦产量为146万吨，与前期的预估保持不变。
2月19日，据欧盟发布的数据显示，截止到2月17日的一周内，欧盟进口了114,000吨玉米，13,000吨小麦，此外进口了38,000吨的高粱。这也使得欧盟本年度迄今进口的玉米总量得到了283.5万吨。本周还出口了3万吨的小麦。
2月19日，USDA称今年美国玉米产量预计为104亿蒲式耳，大豆产量预计为29亿蒲式耳。由于玉米和大豆价格创下1998年以来的最高值，将会促使农民将玉米播种面积提高2.2%，大豆面积提高1％，棉花和水稻面积提高8％。
2月19日，美国农业部预计今年小麦播种面积将会降低2％，由于美国平原地区天气干燥，因此阻碍了冬小麦的播种。小麦产量预计将会降低9个百分点，这意味着产量为21.27亿蒲式耳。去年小麦产量为23.37亿蒲式耳。
