生猪出栏均价略上涨。北方猪价略上涨,东北、华北局部出现小涨态势,主要原因在于冷空气来袭,对于猪肉消费有利好作用,而养殖户对需求旺季预期较大,所以对于猪价上涨的预期增强,出现惜售情绪,屠宰企业收购难度增加,助推北方局部猪价上涨。
但是南方地区供需博弈激烈,虽然西南地区需求有所增加,但是降温幅度还不够大,腊肉制作还未开启,所以猪价依旧以稳为主,涨势不足。
预计短期内猪价稳中伴小涨,猪肉消费旺季可能需要等到12月份之后才会到来,所以建议养猪人合理安排出栏节奏,保持适度的博弈。而温度不断的下降,养猪人需做好饲养管理和疫病防控工作,防止猪病的发生。
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