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《中国商报》:猪肉价格连涨三周,这次会持续多久?


来源:    作者:    时间: 2024-04-12

生猪行业开启新一轮上涨周期了吗?在产业方面,牧原股份、新希望、正邦科技等多家上市猪企3月卖猪收获“量价齐升”;在市场方面,农业农村部数据显示,猪肉已连续三周上涨。但是,业内人士对中国商报记者表示,这轮猪价或属短期上涨,从长期看,猪价仍不具有持续上涨动力。

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消费者在超市内选购猪肉。(中国商报记者 付颢琬/摄)


猪企卖猪“量价齐升” 养殖端扭亏为盈

据记者不完全统计,截至4月9日,已有7家上市猪企发布3月生猪销售简报,其生猪销量、价格均较上月明显增加。2024年3月,牧原股份商品猪销售均价为14.24元/公斤,比今年1—2月的销售均价上升2.89%;新希望销售生猪收入环比增加25.49%;商品猪销售均价为14.34元/公斤,环比增加3.46%;大北农、正邦科技生猪销售数量、收入环比均有增长。

2024年3月,生猪行业养殖端已扭亏为盈。大宗商品分析机构卓创资讯数据显示,截至4月9日,全国自繁自养一头生猪盈利113.53元,育肥一头仔猪盈利422.1元。

“行业整体盈利趋势确定是在3月。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇对记者表示,“从生猪价格的变动情况来看,2024年春节假期,养殖端已经到达微幅盈利的状态。春节过后,生猪价格略有下跌,行业略有亏损。3月,特别是中下旬,全行业养殖水平基本已经处于养殖成本线以上,微利状态基本稳定。”

卓创资讯分析师刘博洋表示,2024年一季度生猪价格呈现先跌再涨的走势,需要注意的是,一季度生猪均价为14.44元/公斤,与近5年价格对比来看,仍处于低位水平。2024年3月生猪价格的上涨属于反季节性上涨,核心原因是养殖端短期缩量压栏(放缓生猪销售速度)以及二次育肥(将出栏的猪加以育肥后再出售)入场积极,推动生猪价格上涨。


后续猪价以季节性上涨为主 行业整体维持微利

农业农村部数据显示,4月第一周,全国猪肉价达到25.22元/公斤,环比上涨0.2%,已经连续三周上涨。

朱增勇表示,猪肉价格的涨幅小于生猪价格的涨幅,这也说明虽然生猪供给过剩局面的改善带动了猪价回升,但猪肉消费依然处于淡季,猪肉价格的上涨并不是持续性的,具有阶段性、震荡式上涨特征。

当前,生猪供给仍较充足。刘博洋表示,从前期能繁母猪产能减少的幅度来看,目前生猪供应仍较充裕;虽然2023年四季度北方部分地区疫病导致局部生猪供应减少,但是南方市场总体生猪供应量仍偏多。

值得一提的是,2024年春节过后,生猪供给过剩的局面有改善的迹象。数据显示,2024年1月,生猪出栏量环比下降,全国定点屠宰企业生猪屠宰量为3725万头,环比下降6.4%,2月延续下降趋势。

在这轮上涨后,后续生猪价格仍有下跌可能。“前期养殖端压栏的生猪或在4—5月陆续出栏。随着未来气温升高,市场对生猪的需求量或将下降,综合以上供给和需求因素,预计4—5月生猪价格或由强转弱。”刘博洋说。

“生猪产业本就是重资产、资金周转时间较长且微利的产业。”朱增勇表示,“2024年生猪价格会呈现整体好于上年同期、震荡式上涨的特征,后续或在八九月受消费需求拉动,出现生猪价格的季节性小高峰。”


业内看好2024年生猪市场行情

从2024年春节至今,生猪价格稳步提升或也给行业注入了“强心剂”,上市猪企纷纷表示看好今年的市场行情。

牧原股份表示,公司对2024年的生猪价格保持谨慎乐观的态度,预计生猪整体价格的表现较2023年更好一些。在供给端,当前能繁母猪数量仍处于较高水平,但整体呈下降趋势,预计2024年生猪供应量将低于2023年;在需求端,随着经济稳中向好,2024年市场需求量预计会有一定程度的上升。

身处南方市场的神农集团则表示,目前已经有部分养猪企业开始退出云南市场,相信随着生猪出栏量逐步下降,预计云南地区的生猪价格很快能够回到正常区间。

新希望仍将养猪业绩的回升寄托在降成本上,并表示新的一年其成本会下降到新水平。新希望称,公司2024年平均的育肥成本目标为15.5元/公斤,因为2023年全年平均的肥猪成本是16.7元/公斤,相当于每公斤下降了1.2元,希望2024年年底其育肥成本能进入15元/公斤以内。


文章来源《中国商报》