中国饲料工业信息网logo

生猪价格频繁震荡 国家发展改革委预计猪价上涨空间有限

来源:    作者:    时间: 2023-08-29

农业农村部监测,截至8月28日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.78元/公斤,比上周五上升0.5%。

据国家发展改革委价格监测中心,2023年8月第4周全国猪料比价为4.72,环比下降0.63%。按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均盈利为52.34元。

从需求端来看,上周国内部分地区高温天气有所消退,产品走货速度略有加快。从供应端来看,周内养殖单位仍有短时出栏缩量动作,但局部地区低价猪源仍多。供需博弈下,生猪市场挺价乏力,价格微幅波动整理。未来受开学备货提振,屠宰企业开工率或微涨,但冻品出货量亦或增加,因此养殖单位虽有一定看涨情绪,但预计猪价上涨空间有限,区间窄幅波动的可能性仍大。

供应端压力仍存 母猪产能有待进一步去化

今年产能去化从数据来看远低于2021年产能去化,去化不及预期,2021年产能去化对应2022年下半年猪价从12元/公斤-27元/公斤,整体来看上半年生猪供应压力较大,上半年生猪价格在14元-15元/公斤震荡运行。而如今产能去化对应今年下半年整体供应量充足,当前猪价在17元/公斤震荡。

数据显示,截至2023年7月,官方数据全国能繁母猪存栏4271万头,环比下跌0.58%,同比下跌0.63%。从官方数据显示当前母猪从今年1月-7月底累计去化2.7%。上一轮去化2021年7月-2022年4月累计去化8.02%。从该数据来看当前产能去化情况下半年猪价不具备大涨条件。另外官方数据显示生猪存栏43517万头,同比增长1.5%。从猪肉进口和库存来看,上半年累计进口猪肉93.71万吨,同比增长16.5%;综合来看,下半年全国猪肉供给仍然较充足。

2023年上半年母猪产能处于小幅去化来看,去化力度不及预期,叠加母猪性能提升,意味同等量的母猪生猪供应会高于同期水平。相关分析认为,预计2024年开始母猪产能继续去化。主要原因一方面明年上半年供给压力仍大,另一方面消费淡季,供需双方利空猪价或出现产能去化节奏。下半年猪价重心较上半年上移,年内低点或已经出现,预计下半年生猪现货价格呈现季节性小幅震荡上行为主。

猪价频繁震荡 看涨预期下上涨阻力仍存

7月20日开始,生猪价格开启上行通道,虽然期间频繁震荡,但整体趋势不变。究其原因,第一,受情绪提振,进入下半年看涨预期逐步增强“该涨了”的消息充斥整个市场。第二,前期低价时,养殖端存抛售,尤其规模企业出栏节奏较快,叠加部分区域(如川南)非瘟影响同比增加,小体重猪源出售较多。导致后期缺大猪,时至今日部分区域此种现象仍持续,对价格形成支撑。第三,随着价格走高,二次育肥需求有所增加,且暑假期间,旅游餐饮等集中性消费同样利好,因此价格整体上行。

价格快速拉涨之后,供需矛盾逐步凸显。据Mysteel 相关数据显示,7月25日开始,毛猪价格涨势迅猛,且幅度较大,截至8月2日,全国外三元生猪均价由14.91元/公斤,上涨至17.59元/公斤,9天时间上涨2.68元/公斤,涨幅高达17.97%。与此同时,白条迅速跟涨,终端接受度差,屠宰企业白条订单锐减,屠宰企业被迫减量,谨慎收购为主。据部分屠宰企业反馈,高峰时段日均屠宰量较涨前减少三分之一左右。价格突破17元/公斤之后,二次育肥进场积极性明显减少,部分贸易商表示随着毛猪价格走高,二育成本逐步增加。加之,终端需求恢复缓慢,产能依旧过剩,虽有看涨预期,但对于三四季度的价格高点仍信心不足,因此多谨慎观望为主。至于其他天气、政策、节假日等影响更是微乎其微。因此价格迅速拉涨后便开启频繁震荡的稳价模式。

时至月底,随着天气转冷并中小学生开学,近几日市场看涨预期有所增强,尤其北方还叠加中元节等节假日利好,场内有一波备货行为,对需求有所拉动。养殖端则反映,当前大体重猪源阶段性供应偏紧仍存,存栏限制,月底计划正常完成即可,集中加量的可能性不大,因此下周需求带动或将迎来新一轮上涨,但上涨幅度或有所限制,毕竟目前冻品库存高企,市场即使缺大体重猪,也不缺肉。此外,传统旺季尚未完全开启,价格上涨实际缺乏底部支撑。

接下来的九十月份乃至四季度,预计看涨预期仍或逐步增加,价格上涨趋势大概率不会改变。但由于经济大环境影响下终端消费恢复较慢。今年二次育肥又更加谨慎,加上产能去化较慢,供大于求难改,因此上行过程中伴随频繁震荡或是常态。总体来看,震荡上行趋势容易把握,但要理清短时频繁震荡规律,保证利润,难度不小,对业内人士而言仍是巨大挑战。

来源:国家发展改革委、我的钢铁网、中国畜牧业