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对于猪价涨跌我是不关注了,我关注的是生猪养殖成本什么时候下降

来源:    作者:    时间: 2021-07-06

  生猪出栏每头如今亏1500元,亏在哪里?还是养殖成本上。现如今养殖场亏本了,饲料厂他也在说亏本了,大涨之后,真的是“一地鸡毛”,需要人收拾“残局”了。养殖成本每公斤猪17.00元,但如今只有个别地区接近8.5元成本价,其余地区猪价还在8元以下。去年生猪出栏成本1850元/头,但今年饲料涨价了,玉米涨价了,小麦如今也比去年同期上涨100元/吨。生猪养殖亏本,亏就亏在成本上涨了,猪价下跌了。去年生猪价格15元/斤,今年7.5元一斤,亏就亏在猪价下降了一半。

  从去年下半年开始玉米价格一路上涨,一直在2800元——2900元一吨,5月份豆粕均价3601元一吨,环比上涨158元/吨。玉米价格上涨也带动了小麦价格上涨,去年底小麦价格也冲上1.30元大关。但去年生猪价格30元/公斤,饲料价格上涨,养殖场能扛得住,没感觉。今年就不同了,从2月份开始生猪价格连续22周下降,目前平均价只有16元一公斤。6月第四周全国生猪均价13.76元/公斤,累计下跌62%。5月规模养殖场每头猪还能盈利200——300元,但6月初每头亏200元,到6月中旬每头亏350元,中小养殖场外购仔猪补栏的每头出栏亏1000元,6月中旬每头出栏亏1400元,6月底每头亏1500元。饲料价格居高不下,生猪价格一路下跌是亏本的根本原因。

  二、消费疲软,猪肉价格也大幅下降

  5月猪肉价格同比下降23.8%,环比下降11%,而根据农业农村部监测6月15日全国农产品批发价猪肉均价23.01元/公斤,价格较去年2月高点49.68元/公斤的均价跌幅过半。6月15日全国外三元生猪价格14.48元/公斤,环比下跌23.71%,同比下跌55.64%,距今年年内1月份高点时的36.94元/公斤,下跌了60.8%。6月30日全国农产品批发市场猪肉均价22.99元,较上一周上涨5.5%,但7月2日,全国猪肉平均批发价22.81元/公斤,下降1.7%。零售市场居民消费仍然是疲软,猪肉零售价12.00——13.00元一斤,已经是接近2017年末的价格水平了。猪肉消费旺季在“中秋”、“国庆”两节,9月中旬才能回升,但价格不会上涨。生猪价格9月才能迎来一波上涨行情。目前玉米价格和小麦价格回落,饲料价格年底才能下降。

  三、保价稳供,打击炒作势在必行

  “生猪股”今年风光不再。牧原股份5月商品猪销售价17.65元/公斤,环比4月下降16.39%,股价下跌20%。正帮科技5月商品猪销售价17.52元/公斤,环比下降17.98%,股价下降20%以上。温氏股份5月商品猪销价18.26元/公斤,环比下降16.81%。新希望5月商品猪售价18.46元/公斤,环比下降14.38%,其他上市公司股价分别下降20%——30%左右。6月15日生猪期货合约2109早盘跳空低开,盘中最深下探至18550元/吨。“生猪股”没有人问津了。猪价下跌,国家发改委启动“储备收储”,保价稳供,同时,国家打击囤积居奇,资本炒作,哄抬粮价和生猪价格行为。今年生猪市场有点冷,规模养殖场开始暂停外购仔猪补栏,开始淘汰老母猪,老母猪淘汰达5%。当前还是把养殖成本降下来才是王道,淘汰落后产能,产能升级也能降低成本,成本下降了,利润自然就增长了。