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成本激增叠加产能释放加速 猪肉价格持续回落

  作者: 来源: 日期:2020-10-26  
  近期农产品价格大幅上行,与下游需求旺盛有重要关联。成本激增下,饲料产品价格也上行明显,加之销量增加,所以饲料企业盈利水平尚可。不过,在当前生猪价格急速下滑的背景下,高企的成本压力,已对养殖户形成冲击。
  分析师表示,2018年8月3日非瘟发生以来,东北生猪产能最大降幅约60%。2019年3月份散户及规模场开始尝试复产,但成功率并不高,至年底局部仍有疫情复发。2020年至今东北非瘟疫情得到有效控制,产能恢复速度加快,至今生猪整体存栏量已恢复至非瘟前的70%左右,局部地区达80%~90%,规模场恢复速度快于散户。南方复产相对较慢,多数恢复程度不足50%。
  前三季度新建投产1.25万个规模猪场,1.34万个空栏规模猪场复养。截至9月底,全国生猪存栏达到3.7亿头,恢复到2017年末的84%;能繁母猪存栏达到3822万头,恢复到2017年末的86%。随着生猪生产快速恢复、出栏量增加,猪肉价格已连续7周回落,集贸市场价格每公斤50.56元,比今年2月份的最高点低9.08元。
  农业农村部畜牧兽医局副局长表示,在市场拉动和政策推动下,今年以来全国生猪生产持续恢复,养猪场户补栏增养的积极性很高。根据农业农村部监测,到今年9月份能繁母猪存栏已经连续12个月增长,生猪存栏也连续8个月增长,特别是今年6月份和7月份,能繁母猪和生猪存栏先后实现同比增长。这是生猪生产恢复的两个重要时间拐点。
  据统计,进入9月份以来,国内市场生猪产能释放加速,据监测9月份北方规模企业生猪出栏环比增加34.93%,10月份仍呈现正增长态势。10月份以来南方市场生猪出栏量开始快速增加,10月份南方规模企业生猪出栏环比增加22.52%。
  经历5月份价格低点后,6~7月份国内猪价高位僵持,二次育肥热情高涨,育肥户紧抓行情补栏积极性明显提升。多数育肥户补栏商品肉猪在70公斤~90公斤,意向出栏的体重则在140公斤~150公斤,9~10月份恰为二次育肥出栏时间节点。二次育肥猪源的快速出栏是导致市场供应增多的另外一个主要因素。
  目前国内生猪出栏均价已基本跌破30元/公斤,猪粮比也出现快速下滑,目前在不足13:1的水平。作为衡量生猪养殖盈利水平的重要指标,猪粮比是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。生猪价格和玉米价格比值在6:1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高,说明养殖利润越好,反之则越差。“目前自繁自养情况下头猪的盈利在1000多元,当前猪价已经基本跌至育肥成本线。”
  近期农业农村部组织专家分析和测算,综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素,明年元旦春节期间,猪肉的供应量同比会增长30%左右,价格总体上将低于上年同期水平。
  数据显示,进入10月份以后,国内生猪价格快速下滑,近两日局部略有反弹。四季度规模场出栏计划大幅增加,需求跟涨不及时,2020年四季度东北市场供需或逐渐平衡,价格下行概率较大,至年底东北猪价最低或跌至24元/公斤左右。
  原料玉米及豆粕价格的持续上涨,使得下游养殖成本不断增加,饲料企业倍感压力并纷纷采取了本年度的第七次涨价措施。由于生猪及能繁母猪存栏大增,同时大肉食鸡出苗量同比涨幅不断走高,压制猪价及肉鸡价格纷纷下行,一涨一跌情况下,终端养殖利润受到打压。
 
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