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猪价以企稳为主 散养退出进程加速

  作者: 来源: 日期:2014-03-19  

  猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价至11.02公斤,较去年同期12.71元/公斤跌13%;猪肉价格至18.73元/公斤,较去年同期22元/公斤跌15%;三元仔猪均价20.28元/公斤,同比跌17%;母猪均价1485元/头,同比跌13%。

  部分地区出栏瘦肉型猪价格(单位:元/斤)

  黑龙江 5.2

  吉林 5.3

  辽宁 5.3

  河北 5.5

  河南 5.4

  山东 5.5

  陕西 5.3

  山西 5.5

  甘肃 5.4

  江西 5.7

  安徽 5.5

  江苏 5.3

  湖北 5.6

  湖南 6.0

  浙江 5.9

  福建 5.6

  广东 5.6

  广西 5.6

  四川 5.8

  重庆 5.5

  海南 6.1

  养猪盈利:全国猪料比价为3.39:1,猪粮比价4.67:1,同比分别跌13%、12%。自繁自养出栏头均盈利至-300/头。

  饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.28/公斤、2.05元/公斤、3.14元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.88元/公斤,玉米、配合料价同比分别跌4.6%、3.09%。

  流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.71元/公斤,同比跌17%。

  观点:今日全国生猪价格较昨日基本稳定,全国出栏瘦肉型猪均价至11.02元/公斤,猪价处于微幅下跌。目前国内生猪出栏价格大多集中在5.2-6.1元/斤之间。东北地区猪价全面向5.0元/斤地区下滑,黑龙江市场价格领跌。目前南方猪价疲态尽显,毫无价格优势,养殖户反映,收猪大老板都往北上了,而有小部养猪户计划压栏到清明节,现在300斤以上的很多。

  但也有养殖户反映,目前屠宰场宰杀量不高,如金锣24000头宰杀能力,现不足一半,市场上肥猪已不多。局部地区猪价出现触底反弹,本网认为猪肉的整体消费市场并未启动,并未对猪价起到支撑,行情尚不具备上涨可能,而且有继续下跌的可能。

  近些年,“猪周期”变得越来越短,经营风险不断加大,一些受够了“猪周期”之苦的散户纷纷放弃养猪。来自国家统计局黑龙江调查总队的调查数据显示:截至2013年四季度末,黑龙江省畜禽监测小区生猪散养户数同比减少10.6%,特别是那些养殖规模较小的散养户退出较多。

 
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