据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月第3周（采集日为7月16日）生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、肉牛、羊肉、生鲜乳、豆粕价格环比上涨，活羊价格环比下跌，商品代蛋雏鸡、玉米、配合饲料产品价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格22.91元/公斤，比前一周上涨2.1%，同比下跌36.0%。上海、陕西、海南、宁夏、江苏等28个省份仔猪价格上涨，黑龙江仔猪价格下跌。华南地区价格较高，为25.24元/公斤；西南地区价格较低，为21.44元/公斤。全国生猪平均价格11.50元/公斤，比前一周上涨1.3%，同比下跌23.3%。海南、湖北、江苏、四川、陕西等24个省份生猪价格上涨，吉林、黑龙江、福建、江西、广东等6个省份生猪价格下跌。华南地区价格较高，为12.23元/公斤；西北地区价格较低，为10.88元/公斤。全国猪肉平均价格20.93元/公斤，比前一周上涨1.5%，同比下跌17.7%。北京、辽宁、宁夏、陕西、江苏等27个省份猪肉价格上涨，江西、吉林、广东猪肉价格下跌。华南地区价格较高，为24.13元/公斤；东北地区价格较低，为18.11元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.82元/公斤，比前一周上涨1.8%，同比上涨29.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.92元/公斤，比前一周上涨2.9%，同比上涨48.3%。全国鸡肉平均价格22.33元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌0.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.93元/只，与前一周持平，同比上涨4.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.38元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨9.0%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格73.76元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨5.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格68.14元/公斤，比前一周上涨0.2%。主产省份活牛价格28.34元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨6.8%。全国羊肉平均价格72.79元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨5.8%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.15元/公斤，比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格30.68元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨7.6%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.05元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨0.3%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.48元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.8%。主产区东北三省玉米价格2.33元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.50元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.19元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌2.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.36元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.50元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤，与前一周持平，同比持平。
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2026年7月第3周（总第29周）畜产品、饲料集市价格 |
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单位：元／公斤、元／只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
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仔猪 |
22.91 |
35.78 |
22.43 |
-36.0 |
2.1 |
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生猪 |
11.50 |
14.99 |
11.35 |
-23.3 |
1.3 |
|
猪肉 |
20.93 |
25.44 |
20.62 |
-17.7 |
1.5 |
|
鸡蛋 |
10.82 |
8.38 |
10.63 |
29.1 |
1.8 |
|
主产省份鸡蛋 |
9.92 |
6.69 |
9.64 |
48.3 |
2.9 |
|
鸡肉 |
22.33 |
22.37 |
22.29 |
-0.2 |
0.2 |
|
商品代蛋雏鸡 |
3.93 |
3.78 |
3.93 |
4.0 |
0.0 |
|
商品代肉雏鸡 |
3.38 |
3.10 |
3.37 |
9.0 |
0.3 |
|
主产省份活牛 |
28.34 |
26.53 |
28.18 |
6.8 |
0.6 |
|
牛肉 |
73.76 |
69.75 |
73.67 |
5.7 |
0.1 |
|
主产省份活羊 |
30.68 |
28.52 |
30.70 |
7.6 |
-0.1 |
|
羊肉 |
72.79 |
68.82 |
72.75 |
5.8 |
0.1 |
|
主产省份生鲜乳 |
3.05 |
3.04 |
3.04 |
0.3 |
0.3 |
|
玉米 |
2.48 |
2.50 |
2.48 |
-0.8 |
0.0 |
|
豆粕 |
3.19 |
3.27 |
3.18 |
-2.4 |
0.3 |
|
育肥猪配合饲料 |
3.36 |
3.39 |
3.36 |
-0.9 |
0.0 |
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肉鸡配合饲料 |
3.50 |
3.52 |
3.50 |
-0.6 |
0.0 |
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蛋鸡配合饲料 |
3.23 |
3.23 |
3.23 |
0.0 |
0.0 |
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鸡蛋主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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活牛主产省份统计范围：河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 |
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活羊主产省份统计范围：河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 |
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生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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