国内生猪价格呈现横盘企稳的态势，价格大体稳定但存在小幅波动，市场情绪较为谨慎，对于猪价前景的看法不一，既有看涨也有看跌的情绪存在，但主流观点认为猪价仍面临一定的下行压力。从供应端来看，养殖端出栏积极性一般，散户多采取观望态度，而集团猪企月初出栏计划有限，并有缩量拉涨的心态，这为市场价格提供了一定支撑。不过，由于二次育肥补栏的积极性不高，加上消费需求缺乏明显增量，导致猪价上涨乏力。需求方面，随着气温回升，猪肉消费进入了季节性淡季，尤其是五一小长假后，居民消费习惯转向家庭消费，餐饮和堂食的需求减弱，对猪价形成了压力。
五一后餐饮消费同比暴跌35%，屠企开工率跌破40%，日均屠宰量不足10万头，冻品库存积压超70万吨，南方白条肉走货量骤减40%。替代品冲击显著，鸡蛋价格下跌导致居民消费转向，猪肉鲜销占比被压缩至60%以下。政策托市预期落空，5万吨国储收储量杯水车薪，难以扭转供需失衡格局。此外，替代性消费品的增多也进一步影响了猪肉的需求。（资料来源：中国养猪网）