三大推手点燃涨价“引擎”
1. 清明消费余温支撑 节日期间家庭聚餐、祭祀需求拉动猪肉消费,批发市场白条成交量环比增长15%,屠宰企业提价补库意愿强烈。
2. 养殖端压栏惜售 受此前猪价低迷影响,散户挺价情绪升温,4月初规模场出栏计划完成率仅65%,市场标猪供应阶段性收紧。
3. 二次育肥入场抄底 部分养殖户看好后市,110-130公斤标猪被二次育肥截留,进一步加剧市场供给短缺。
警惕!暴涨背后暗藏三大风险
1. 节后需求断崖下滑 清明假期结束,餐饮备货需求减弱, 白条批发价已出现0.3-0.5元/公斤回调,屠企压价意向明显。
2. 大体重猪积压隐患 当前压栏生猪平均体重达135公斤,若4月中下旬集中出栏,可能引发价格踩踏。
3. 冻肉库存高压 全国重点企业冻肉库存率仍处22%高位,低价冻品抛售将冲击鲜肉市场。(资料来源:互联网)