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农业农村部:8月能繁母猪存栏量为4036万头,今年秋冬猪肉上市量将稳定增加

2024-09-2510

据农业农村部监测,8月份全国能繁母猪存栏量为4036万头,环比下降0.1%、同比下降4.8%,相当于3900万头正常保有量的103.5%,处于产能调控绿色合理区域,全国中大猪存栏量环比增长1.8%。农业农村部表示,针对国庆消费旺季,将加密生猪生产和市场形势调度分析,引导养殖场户保持合理生产节奏。

光大证券指出,8月全国生猪销售均价创年内新高的背景下,能繁母猪存栏量却出现下滑,核心原因有二:

1、回避疫病风险。根据往年经验,随着气温转冷,秋冬季节非洲猪瘟等疫病传播风险逐步增加,无论对于散养户还是集团场,考虑到疫病对母猪群的影响,当前时间点养殖户都有意逐步减少母猪的补充量。

2、养殖结构的演变。2023年猪价长期低迷,使得小规模养殖场遭受严重损失,直接导致了养户经营策略的变化。部分散户选择只养育肥猪,缩短生产周期,或是直接采购怀孕母猪,在其完成分娩和哺乳后直接作淘汰处理,使得能繁增速放缓甚至出现回落。

广发证券认为,考虑今年2-7月份新生仔猪出生量同比下滑6.8%(来自农业农村部),按生猪生长期推算,下半年行业供给偏紧状态仍将延续。行业扩产相对谨慎,后续产能恢复速度或较为缓慢,景气持续时间有望超出市场预期。

即将到来的国庆节期间以及今年秋冬季,全国生猪和猪肉整体供应形势将会如何?农业农村部研判:今年秋冬猪肉上市量将稳定增加。

农业农村部生猪产业监测预警首席专家 王祖力:中大猪存栏量已经连续3个月回升,预示着9月份、10月份生猪出栏上市量将持续增加,正好对应国庆生猪市场的消费需求,秋冬猪肉市场供应总体有保障。

专家测算,国庆节前后全国生猪价格将保持在每公斤19元左右,比去年同期上涨20%左右。值得关注的是,近期全国新生仔猪数量持续较快增长,8月份环比增长0.7%,其中规模猪场新生仔猪数量连续3个月高于4000万头,这对于明年春节后猪价走势将产生影响。

农业农村部生猪产业监测预警首席专家 王祖力:从目前情况看,新生仔猪数量还将继续增加,按照6个月的育肥周期,这些仔猪将在明年春节后的消费淡季上市,可能会拉低猪价,需要提前采取防范措施。

农业农村部表示,针对国庆消费旺季,将加密生猪生产和市场形势调度分析,引导养殖场户保持合理生产节奏。

来源:央视财经、金融界、国际畜牧网

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