随着五一假期的脚步日渐临近，不少养殖户都将目光投向了猪价。在这个传统的消费小高峰来临之前，猪价是否会如期上涨，成为市场关注的焦点。
从最新Mysteel数据来看，截至4月25日，4月全国外三元生猪出栏均价15.13元/公斤，最低价新疆14.23元/公斤，最高价广东15.94元/公斤。虽然月末的价格没有月初那么理想，但整体上，这个价格还算稳定。养殖场的出栏进度也挺正常，尽管中旬有些大规模养殖场增加了出栏量，可猪价就是涨不上去。这说明，现在市场上的需求还是挺疲软的。
不过，五一假期快到了，屠宰场开始备货，市场上的看涨情绪也渐渐高涨。那么，猪价到底有没有机会涨一波？
从供应方面看，大型养殖场的出栏节奏很正常，但标准体重的猪源有点紧缺。虽然中大猪的出栏积极性增加了，可散户手里基本没猪可卖，大猪猪源也还是那么少。五一假期快到了，但养殖户们降价卖猪的意愿不太高，都盼着猪价能涨上去，这种心理预期确实能给猪价提供一定的支撑。
需求方面不太乐观。现在还是消费淡季，天气越来越热，屠宰场对大猪的采购量自然就减少了。而且，现在进场二次育肥的热情也不高，仔猪价格虽然还挺高，但大家补栏的积极性就是提不起来。南方的雨季也来了，非洲猪瘟等疾病的传播风险增加，这让市场情绪更加低迷。终端消费不振，屠宰场的订单也不多，白条猪的走货情况也就一般般，这都在一定程度上压制了猪价的上涨。
所以，综合来看，虽然五一假期快到了，屠宰场也在备货，猪价有可能涨一些，但估计涨幅有限。因为市场上的肥猪还得慢慢消化，猪价要想大涨可不容易。养殖户应保持理性，密切关注市场动态，以做出更为明智的决策。
再从长远来看，国家统计局数据显示，到2024年一季度末，全国生猪出栏、存栏和能繁母猪存栏量都在下降。这意味着，下半年可能会出现猪源紧张的情况。而且，随着养殖成本的降低，生猪市场的供需关系有望进一步改善，猪价整体可能会出现向好的趋势。特别是到了2024年下半年，预计行业商品猪的供给量会明显减少，这或许会给猪价带来更大的上涨空间。
来源：大河财立方、中国畜牧业