外媒6月2日消息：周一，美国三家小麦期货收盘上涨，主要原因是乌克兰无人机袭击俄罗斯，令市场注意力重新转移到两大粮食出口国之间的冲突，美元指数下跌，空头回补活跃。
CBOT软红冬小麦市场的7月期约上涨5美分或0.7%，报收539美分/蒲式耳。
KBCT硬红冬小麦市场的7月期约上涨6.50美分或1.2%，报收539.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的7月期约上涨1.75美分或0.3%，报收627.25美分/蒲式耳。
俄罗斯和乌克兰周一在伊斯坦布尔开始了自2022年以来的第二轮和平谈判，但没有任何迹象表明双方接近达成协议。此前一天，乌克兰袭击了俄罗斯境内的可携带核弹头的轰炸机。
美国农业部出口检验周报显示，截至2025年5月29日当周，美国小麦出口检验量为552,910吨，比一周减少2%，但比去年同期高出29%。这与市场预期相符。
澳大利亚农业资源经济与科学局(ABARES)预计今年澳大利亚小麦产量将下降10%至3060万吨，但仍高于十年平均水平。
消息人士称，埃及国有谷物采购商Mostakbal Misr今年 4 月同意从两家欧洲顶级贸易商处购买约18万吨法国小麦，这表明全球供应商对这个新实体的接受度日益提高。
美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至6月1日，美国冬小麦收割工作完成3%，上年同期5%，五年均值3%。冬小麦优良率为52%，上周50%，上年同期49%。
春小麦播种工作完成95%，上周87%，上年同期93%，五年均值90%。春小麦优良率为50%，上周45%，上年同期74%。报告出台前，大多数分析师预计美国农业部将上调春小麦评级。
文章来源：博易大师