一.架子牛
犊牛断奶后受营养水平的限制，饲养管理粗放，不能持续保持较高的增重速度，延长了饲养期，形成了“吊架子”阶段，此阶段属于小牛“吊架子”期，“吊架子”的目的是使小牛的“架子”搭起后，形成骨骼架子，一旦营养改善，促进肌肉生长，称为“架子牛”育肥。
或犊牛断奶后，在较粗放的饲养条件饲养到13～22个月，体重达到300kg以上时，采用强度育肥方式，集中育肥3～4个月，充分利用牛的补偿生长能力，到理想体重和膘情后屠宰（后期集中育肥）。这种育肥方式成本低，精料用量少，经济效益较高，应用较广。
二.“吊架子”期间饲养
首先简单介绍一下架子牛吊架子期间是如何饲养的，了解其身体发育规律，其营养需求。
“吊架子”阶段的饲养目标是促进幼牛骨骼、肌肉生长发育，在15～18月龄（20月龄）体重达300～400kg。“吊架子”期日增重0.6～0.8kg，不得低于0.4kg。在这期间容易出现两种情况：1.僵牛俗称老头牛，架子牛长期营养缺乏，（日增重不足0.35kg/天），机体发育受阻，骨骼和肌肉，丧失补偿生长的机会，后期育肥困难；2.草包肚，若犊牛在哺乳期得不到足够的能量或钙磷失衡，身体发育慢，采食草料后肚子很容易被撑大导致大肚子情况出现，或小牛瘤胃机能发育不良，消化能力弱也会导致大肚子情况。
架子牛营养需求：
-
放牧为主：每天干物质采食量为体重的2%左右，每天补充1-2kg精料，同时注意补充食盐；
-
舍饲为主：青绿饲料每天15-40kg，或干草每天5-6kg，不足的部分由精饲料补充。
三.架子牛的选购和运输
选择架子牛的一般要求是：年龄在1.5岁左右、体重350kg左右、体格高大、身体健康、精神饱满的牛（用手摸脊背，其皮肤松软有弹性，像橡皮筋；或将手插入后裆，一抓一大把，皮多松软，这样的牛上膘快），源于非疫区。
运输前让牛休息，饲喂一些优质干草，给予充足饮水，饮水中添加电解质多维。在装运前3～4h停止饲喂和避免过量饮水。
装车时不要猛打惊吓，不拴系，散开装运，冬夏密度适当掌握。如行驶距离超过1500km，中途要给牛补水。
卸车后让牛休息1-2小时后少量饮水，间隔3-4小时后自由饮水，补充草料至少要在卸车后2小时，切记少量补充。
四.驱虫健胃
架子牛入栏后立即进行驱虫，常见的驱虫药：阿弗米丁、丙硫苯咪唑、敌百虫、左旋咪唑、阿维菌素等。驱虫3天后可进行健胃。
五.架子牛过渡期饲养
过渡前期：首先让牛安静休息几天，饲喂青干草或青绿饲料，着重观察精神状况，反刍状况，粪便情况，及时清火，日粮方案：精饲料0.3-0.5kg/头/天，两周内增加至2kg/头/天。
过渡中期：精饲料由2kg/头/天增加至3.5kg/头/天，直至体重达350kg，可按活重1-1.5%给予精饲料，精料：粗料由1：3到1：1，自由饮水。
过渡后期（催肥期）：经过过渡期育肥，牛的骨架基本定型，到了最后的强化育肥阶段，日粮以精饲料为主按体重1.5-2%喂料，体重达500kg左右时可适当选择出栏或继续育肥。
六.架子牛管理注意事项
“五看”“五净”“一短”
“五看”指看育肥牛的采食、饮水、粪尿、反刍和精神状态是正常，发现异常要及时采取措施；“五净”指草料净（不含沙石、铁丝、塑料布，不霉变，不受有毒有害物质污染）、饲槽净（牛结束采食后要立即清扫饲槽）、饮水净（饮水卫生）、牛体净、圈舍净（圈舍勤垫草、勤除粪，保持舍内空气清洁和冬暖夏凉）；“一短”指缰绳短，舍饲条件下，用1～1.5m的绳子拴系饲养有利于提高增重。
来源：新希望六和饲料研究院