近年来,不少饲料企业接连推出“饲喂模式”,旨在为各个养殖环节制定相应的饲料配方和用量,将自家产品跟饲养方案结合起来,推向市场。
在相关企业的宣传中,往往着重强调饲养模式是“优质饲料与科学饲养管理的有效组合”,接着列出每一时期所需饲料的品种和食量,预期的猪体重,据此计算料肉比,再跟使用自配料的相关数据作对比,凸显其先进性、高效性。
新饲养模式究竟是营养的革命还是营销的革命?它的诞生是否能够持续发展,并成为养猪业的趋势?这些有待时间给我们最终答案。
华南农业大学动物学院教授冯定远在探讨“饲喂模式”时持理性态度,他认为,“流行模式饲养对于畜牧行业的影响是正面的,养殖情况的复杂性需要一些有针对性的饲养方式,这也说明饲料企业对自身的产品有了定位”。他也指出需要注意的一点:“真正有益于畜牧业发展的是那些考虑了品种、年龄、饲养环境和方式的模式,如此,饲养效果更好,养殖效率更高。但是,不科学的模式更多是玩概念,为市场而做,会导致用户成本增加。”
至于“饲喂模式”是否会成为养猪业的发展趋势,迄今为止很难得出正确的结论。据了解,截至2010年12月28日,当年全国商品饲料总产量约为15600万吨,同比增长5.4%,这块蛋糕的日益增大,助长了行业竞争的升级,“饲喂模式”便是志在技压群雄的新招。
随着饲料企业的发展以及竞争的白热化,“饲喂模式”会越来越多,理由很简单:“饲喂模式”有利于相关企业销售和推广。冯定远对此发表自己的看法:“模式饲养是否会成为一种趋势,我看不一定,模式一多,良莠不齐,互相抵触;而且多元化还是存在。”
的确,大猪场有实力有技术,可以设计自己的饲料方案和渠道,不仅能够“自己动手,丰衣足食”,而且把饲料的掌控权放在自己手里,对质量、成本的可控性更强,这点在细致敏感、“如履薄冰”的大型猪场显得尤为明显。
更大的可能性是,“饲喂模式”还会跟我们今天看到的一样,一个模式只能锁住一部分中小养殖户,并且这部分养殖户随着能力的提高,也随时可能放弃“饲喂模式”,收回对饲料和饲养方式的主导权。因此饲料企业把这类模式当作市场细分的一部分可能更明智一些,真想做成主流,养殖户能否买账,难说。