近日,国务院国资委发布《中央企业科技创新成果推荐目录成果手册(2024年版)》,中粮科工“粮仓六面主动控温系统”、蒙牛乳业“益生菌乳制品制造技术”两项成果入选。
作为培育发展农粮新质生产力“国家队”,中粮集团深入开展“科技赋能提升工程”,努力实现知识更新、技术革新、产业创新,集中优势力量破解传统产业发展痛点问题,以高水平科技自立自强支撑引领产业现代化发展。
粮仓六面主动控温系统
中粮科工
该系统由中粮集团旗下中粮科工股份有限公司研发,聚焦虫霉习性,直击储粮“热皮冷芯”痛点。
通过集成“控温控湿粮面低温机组”与“仓房低温冷却壁”等工艺,搭配低温数学模型与智能监管系统,构建360°立体温控网络。该技术成果可实现粮仓六面主动控温,使粮堆及六面接触面最高温度均≤15℃,实现“免熏蒸,零气调,无覆膜”绿色储粮。同时将每吨粮食的年综合耗电量稳定在15度左右,属于绿色低碳储粮的重要创新。
运用“六面主动控温”技术的粮仓
目前,该技术成果已在多个主要储粮生态区开展示范应用,并被纳入地方现代化粮库建设指南,曾获江苏省粮油科技成果奖等荣誉,实现了显著的社会效益与经济效益双提升。
益生菌乳制品制造技术
蒙牛乳业
益生菌乳制品制造技术由中粮集团旗下蒙牛乳业攻关完成,集中展现了中粮在健康食品领域的科研突破。
该技术直面国内乳制品行业85%益生菌菌株长期依赖进口的问题,集成8项专利技术成果,建立了乳制品行业最大益生菌菌种库,成功研发了“副干酪乳酪杆菌PC-01”与“动物双歧杆菌乳亚种MN-Gup”两株核心专利菌株。并通过技术优化可生产 5×10⁸ cfu/g 高活菌数乳酸菌饮料,破解了国内益生菌产业长期依赖进口的局面,对推动国产益生菌制造业发展具有重要意义,已获得国家科技进步奖二等奖及中国发明专利银奖。
其中,“副干酪乳酪杆菌PC-01” 经人群实验验证,能有效改善上腹痛、饱胀等消化不良症状; “动物双歧杆菌乳亚种MN-Gup” 则在体重与体脂管理方面效果显著。基于该技术开发的系列产品(如蒙牛优益C、冠益乳等),2022至2024年期间,已实现销售额、利润与市场占有率的同步提升,展现出良好的市场认可与成长潜力。
《中央企业科技创新成果推荐目录成果手册(2024年版)》收录67家中央企业的208项成果,旨在促进企业优秀创新成果推广应用和迭代升级,助力科技成果加速转化为现实生产力。







